{"id":8990,"date":"2020-07-04T09:07:46","date_gmt":"2020-07-04T07:07:46","guid":{"rendered":"https:\/\/greenuso.com\/blog\/?p=8990"},"modified":"2020-07-27T16:21:56","modified_gmt":"2020-07-27T14:21:56","slug":"zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/de\/zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants\/","title":{"rendered":"Zeitplan f\u00fcr die Reinigung des Restaurants"},"content":{"rendered":"<p>Wollen Sie Ihren Kunden ein gutes Image bieten? Herzlichen Gl\u00fcckwunsch! Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen <strong>Reinigungsplan f\u00fcr ein Restaurant<\/strong> erstellen k\u00f6nnen, damit Sie bei Ihren Kunden immer einen guten Eindruck hinterlassen.<\/p>\n<p>Die Visitenkarte eines jeden Gastronomiebetriebes ist die <strong>Sauberkeit und Sauberkeit all seiner Bereiche<\/strong>. Obwohl das Essen ausgezeichnet ist, werden viele Benutzer nicht bleiben, um Ihr k\u00f6stliches Men\u00fc zu probieren, wenn Sie kein gutes Image bieten.<\/p>\n<p>Daher ist es wichtig, alles \u00fcber die <strong>Planung der Reinigung Ihres Restaurants<\/strong> zu wissen, und in diesem Eintrag werden wir Ihnen alles dar\u00fcber erz\u00e4hlen. Verpassen Sie keine Details!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhalt<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/de\/zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants\/#Wie_plant_man_die_Reinigung_eines_Restaurants\" >Wie plant man die Reinigung eines Restaurants?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/de\/zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants\/#Reinigung_des_Kuechenbereichs\" >Reinigung des K\u00fcchenbereichs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/de\/zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants\/#Reinigung_des_Speise-_und_Empfangsbereichs\" >Reinigung des Speise- und Empfangsbereichs<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/de\/zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants\/#Reinigung_der_Toiletten\" >Reinigung der Toiletten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/de\/zeitplan-fur-die-reinigung-des-restaurants\/#Muellkontrolle\" >M\u00fcllkontrolle<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_plant_man_die_Reinigung_eines_Restaurants\"><\/span>Wie plant man die Reinigung eines Restaurants?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8443 size-large\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/\/cleanliness-2799464_1920-1024x683.jpg\" alt=\"limpieza de restaurantes\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-512x341.jpg 512w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Wenn Sie ein erfolgreiches Restaurant f\u00fchren wollen, <strong>m\u00fcssen<\/strong> Sie neben dem guten Geschmack und der Pr\u00e4sentation des Essens auch <strong>auf die Sauberkeit achten<\/strong>. Dies wird den Kunden Zufriedenheit bringen und rechtliche Probleme vermeiden.<\/p>\n<p>Nun, es gibt Beh\u00f6rden und Vorschriften, die <strong>Hygiene in Lebensmittelbetrieben<\/strong> als Mittel zur Gew\u00e4hrleistung der \u00f6ffentlichen Gesundheit vorschreiben. Tats\u00e4chlich muss in verschiedenen L\u00e4ndern die Person, die mit den Lebensmitteln umgeht, \u00fcber ein entsprechendes <a href=\"https:\/\/www.certificadomanipuladoralimentos.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Zertifikat<\/a> verf\u00fcgen.<\/p>\n<p>Deshalb ist es so wichtig, einen <strong>Reinigungsplan f\u00fcr ein Restaurant<\/strong> zu haben, um Strafen zu vermeiden und einen guten Eindruck bei den Benutzern zu hinterlassen. Dazu m\u00fcssen Sie eine Person haben, die f\u00fcr die \u00dcberwachung der Aufgaben zust\u00e4ndig ist.<\/p>\n<p>In den folgenden Zeilen kommentieren wir die <strong>Reinigungsaktivit\u00e4ten nach Zonen<\/strong>, um ihre Einhaltung besser kontrollieren zu k\u00f6nnen<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reinigung_des_Kuechenbereichs\"><\/span><strong>Reinigung des K\u00fcchenbereichs<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Um die Lebensmittelhygiene in der K\u00fcche zu gew\u00e4hrleisten, gibt es zwei grundlegende Aktivit\u00e4ten: <strong>Reinigung und Desinfektion<\/strong>.<\/p>\n<p>Bei der Reinigung werden Schmutz und organische Stoffe von einer Oberfl\u00e4che entfernt. Bei der Desinfektion wird <strong>ein chemisches Produkt verwendet, um diesen Bereich von Mikroorganismen zu befreien<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Wie man das macht?<\/strong> Im Augenblick werden wir jedes Element erkl\u00e4ren:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Komponenten f\u00fcr die K\u00fcche<\/strong>. Dazu geh\u00f6rt die Reinigung des Bereichs des Ofens, der \u00d6fen und Grills, um zu verhindern, dass sich Schmutz ansammelt und ungesund wird. Denken Sie daran, dass Lebensmittel direkten Kontakt mit diesen Gebieten haben. Dies sollte t\u00e4glich vor und am Ende des Arbeitstages geschehen.<\/li>\n<li><strong>K\u00fcchenutensilien<\/strong>. Sie m\u00fcssen leicht zu waschen sein (aus Holz gefertigte sind ausrangiert). Diese Reinigung und Desinfektion sollte am Ende des Gebrauchs eines jeden Gebrauchsgegenstandes erfolgen, um jede Art von Kreuzkontamination zu vermeiden. Es wird mit geeigneten Produkten durchgef\u00fchrt und diese werden gut gesp\u00fclt, um den guten Geschmack der Lebensmittel zu gew\u00e4hrleisten.<\/li>\n<li><strong>Dukte<\/strong>. W\u00f6chentlich sollte eine gr\u00fcndliche Hygiene praktiziert werden, bei der Abzugshauben, Dunstabzugshauben und L\u00fcftungskan\u00e4le gereinigt werden. Auf diese Weise werden Fettr\u00fcckst\u00e4nde, die sich bei der Zubereitung von Mahlzeiten ausdehnen, eliminiert.<\/li>\n<li><strong>W\u00e4nde und B\u00f6den<\/strong>. Ideal ist es, den Boden zweimal t\u00e4glich zu reinigen, um die Ansammlung von R\u00fcckst\u00e4nden zu vermeiden, die einen Unfall verursachen k\u00f6nnten. Was die W\u00e4nde betrifft, so k\u00f6nnen sie zweimal w\u00f6chentlich intensiv gereinigt werden. Ein feuchtes Tuch mit Reinigungsmittel sollte t\u00e4glich auf den am st\u00e4rksten fettbelasteten Oberfl\u00e4chen abgewischt werden.<\/li>\n<li><strong>Versch\u00fcttungen<\/strong>. Dieser muss an Ort und Stelle gereinigt werden, um Ausrutscher oder Unf\u00e4lle zu vermeiden.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reinigung_des_Speise-_und_Empfangsbereichs\"><\/span>Reinigung des Speise- und Empfangsbereichs<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die beste Erfahrung, die wir in einem Restaurant machen k\u00f6nnen, bevor wir das Essen probieren, ist es, <strong>sich einen organisierten und sauberen Speisesaal vorzustellen<\/strong>. Wenn Sie diesen potentiellen Kunden erobern wollen, m\u00fcssen Sie diesen Bereich wie einen &#8222;gl\u00e4sernen Becher&#8220; halten.<\/p>\n<div class=\"ast-oembed-container \" style=\"height: 100%;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"limpieza campana extractora restaurante\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V3a7v5zUNsI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Das Personal, das die G\u00e4ste empf\u00e4ngt und betreut, muss ein <strong>professionelles K\u00f6rperbild<\/strong> pflegen. Daher empfehlen wir ihnen, eine Uniform zu tragen, und ihre pers\u00f6nliche Hygiene steht au\u00dfer Frage.<\/p>\n<p>Wenn Ihr Restaurant am Eingang Glas hat, sollte es frei von Fingerabdr\u00fccken gehalten werden. Daf\u00fcr k\u00f6nnen Sie <strong>zwei t\u00e4gliche Oberfl\u00e4chenreinigungen und eine intensive w\u00f6chentliche Reinigung<\/strong> einplanen.<\/p>\n<p>Andere Elemente des Speisesaals, wie Tische und St\u00fchle, m\u00fcssen t\u00e4glich gereinigt werden, insbesondere wenn der Platz ausgeruht ist. Au\u00dferdem m\u00fcssen Sie <strong>Tischt\u00fccher, Servietten und andere Komponenten wechseln<\/strong> und den Barbereich organisieren.<\/p>\n<p>\u00dcberraschen Sie Ihr Publikum mit dem besten Aussehen Ihrer Stadt. <strong>Wenn Sie Ihr Restaurant sauber halten und exzellenten Service bieten<\/strong>, k\u00f6nnen Sie in Ihrem Unternehmen etwas bewirken.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reinigung_der_Toiletten\"><\/span><strong>Reinigung der Toiletten <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die Toiletten m\u00fcssen w\u00e4hrend des Betriebstages des Restaurants in gutem Zustand gehalten werden. Im Idealfall sollte das eingesetzte Personal darauf achten, dass es den ganzen Tag \u00fcber regelm\u00e4\u00dfige Reinigungsarbeiten durchf\u00fchrt.<\/p>\n<p>Es w\u00e4re gro\u00dfartig, wenn Sie ein Protokoll erstellen w\u00fcrden, das eine <strong>\u00dcberpr\u00fcfung<\/strong> <strong>w\u00e4hrend<\/strong> <strong>der Sto\u00dfzeiten<\/strong> erfordert. Dies kann alle paar Stunden erfolgen (es k\u00f6nnte auch eine Stunde sein), da dadurch oft weniger Zeit f\u00fcr die Reinhaltung aufgewendet werden kann.<\/p>\n<p>Jedes Element, das zum Badezimmer geh\u00f6rt, sollte <strong>ein makelloses Erscheinungsbild widerspiegeln<\/strong>. Obwohl es unglaublich erscheinen mag, h\u00e4ngt ein Teil der Rentabilit\u00e4t Ihres Unternehmens von diesem kleinen Detail ab.<\/p>\n<p>Dazu m\u00fcssen Sie Qualit\u00e4tsprodukte verwenden, die f\u00fcr alles geeignet sind. Seien Sie sich sogar der Bedeutung des Schutzes des Planeten und der <strong>Verwendung<\/strong> <strong>\u00f6kologischer Produkte<\/strong> bewusst.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Muellkontrolle\"><\/span><strong>M\u00fcllkontrolle<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Restaurantabf\u00e4lle haben einen hohen organischen Anteil. Sie k\u00f6nnen daher eine gro\u00dfe Zahl von Mikroorganismen und sogar Sch\u00e4dlingen beherbergen.<\/p>\n<p>Daher kann die Anh\u00e4ufung dieser Abf\u00e4lle ein gro\u00dfes Gesundheitsproblem darstellen. Daher muss seine angemessene Verwaltung eine Priorit\u00e4t im <strong>Reinigungsplan eines Restaurants<\/strong> sein.<\/p>\n<p>Der M\u00fcll sollte <strong>t\u00e4glich rausgebracht werden, und es ist besser, wenn sie es zweimal<\/strong> am Tag <strong>tun<\/strong> und zwar auf die richtige Art und Weise.<\/p>\n<p>Dazu geh\u00f6rt das <strong>Sortieren und Recycling<\/strong>, um unsere Umwelt frei von Verschmutzung zu halten. Denn an diesen Orten werden viele Kunststoffe, Gl\u00e4ser und sogar chemische Produkte erzeugt.<\/p>\n<p>Auch f\u00fcr die verschiedenen Bereiche des Restaurants empfehlen wir, <strong>Beh\u00e4lter mit hermetischem Verschluss und nicht manueller Bedienung<\/strong> aufzustellen.<\/p>\n<p>Eine weitere Aktivit\u00e4t, die nicht ausgelassen werden darf, ist die mindestens monatliche Durchf\u00fchrung von <strong>Begasung und Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfung<\/strong>. Dies sollte von einer Firma mit spezialisiertem Personal durchgef\u00fchrt werden.<\/p>\n<p>Welche Aspekte sollten bei Reinigungsprodukten ber\u00fccksichtigt werden?<\/p>\n<p>Nun zeigen wir Ihnen, welche Faktoren bei den Reinigungsprodukten f\u00fcr ein Restaurant zu ber\u00fccksichtigen sind:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Geringe Toxizit\u00e4t<\/strong>. Es ist notwendig, hochwertige, schadstoffarme Produkte zu kaufen, da dort mit Lebensmitteln umgegangen wird. Das Ideal ist der Einsatz \u00f6kologischer Produkte und Betriebsmittel.<\/li>\n<li>Diese Produkte sollten in von den Lebensmitteln getrennten Schr\u00e4nken aufbewahrt werden, um eine Kontamination zu vermeiden.<\/li>\n<li><strong>Im Originalbeh\u00e4lter aufbewahren.<\/strong> Das \u00c4ndern der Verpackung eines Reinigungsprodukts kann zu Verwirrung und sogar zu schweren Unf\u00e4llen f\u00fchren.<\/li>\n<li><strong>Guter Zustand des Produkts.<\/strong> Vor der Verwendung einer dieser Substanzen sollten bestimmte Tests durchgef\u00fchrt werden.<\/li>\n<li><strong>Verwenden Sie Produkte entsprechend ihrem Zweck.<\/strong> Dadurch wird sichergestellt, dass der Zweck der Reinigung erf\u00fcllt wird.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Um Verwirrung zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, Ihre Reinigungsprodukte in Fachgesch\u00e4ften zu kaufen, die Ihnen Qualit\u00e4t und maximale Garantien bieten.<\/p>\n<p>In <strong>greenuso<\/strong> bieten wir eine breite Palette von Inputs f\u00fcr die Reinigung in ausgezeichneter Qualit\u00e4t an. Denken Sie daran, dass alles einfacher und naturfreundlicher ist, wenn Sie <a href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/de\/\"><strong>bio-Produkte<\/strong><\/a> zur Pflege des Planeten beizutragen.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Sie eine Vielzahl von<a href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/de\/cubiertos-ecologicos-1320\"><strong> implementiert, dass<\/strong> <\/a>die Sie<strong> in Ihrem Restaurant ben\u00f6tigen<\/strong>. Sie haben die Wahl zwischen M\u00fclls\u00e4cken, Reinigungsmitteln und Vorr\u00e4ten f\u00fcr die Verpackung von Lebensmitteln<strong>.<\/strong> Vergessen Sie nicht, uns zu besuchen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wollen Sie Ihren Kunden ein gutes Image bieten? Herzlichen Gl\u00fcckwunsch! 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