{"id":13686,"date":"2020-09-20T09:25:02","date_gmt":"2020-09-20T07:25:02","guid":{"rendered":"https:\/\/greenuso.com\/blog\/?p=13686"},"modified":"2023-05-10T10:31:09","modified_gmt":"2023-05-10T08:31:09","slug":"salvia-usos-y-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/salvia-usos-y-beneficios\/","title":{"rendered":"Descubre todo sobre la salvia usos y beneficios"},"content":{"rendered":"<p>La naturaleza ha puesto a nuestra disposici\u00f3n diversas plantas, que con el tiempo hemos aprendido a utilizar. En esta oportunidad, te hablaremos <strong>sobre la salvia, usos<\/strong><strong> y beneficios<\/strong>, empleada desde hace mucho por el hombre.<\/p>\n<p>Esta planta se destaca por sus <strong>excelentes propiedades medicinales<\/strong>. Por eso, resulta interesante saber para qu\u00e9 sirve y por qu\u00e9 muchos la cultivan en su jard\u00edn. \u00a1vamos all\u00e1!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/salvia-usos-y-beneficios\/#%C2%BFQue_es_la_salvia\" >\u00bfQu\u00e9 es la salvia?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/salvia-usos-y-beneficios\/#Salvia_usos_y_beneficios_en_la_salud\" >Salvia usos y beneficios en la salud<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/salvia-usos-y-beneficios\/#Usos_de_la_salvia_en_la_cocina\" >Usos de la salvia en la cocina<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/salvia-usos-y-beneficios\/#Aprende_a_preparar_una_infusion_de_salvia_%C2%A1facil_y_sencillo\" >Aprende a preparar una infusi\u00f3n de salvia \u00a1f\u00e1cil y sencillo!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/salvia-usos-y-beneficios\/#Cultivar_salvia_en_el_jardin_%E2%80%93_Algunas_recomendaciones\" >Cultivar salvia en el jard\u00edn \u2013 Algunas recomendaciones<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_la_salvia\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es la salvia?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La salvia, cuyo nombre cient\u00edfico es<strong> \u201cSalvia officinalis L.<\/strong>\u201d, es una planta herb\u00e1cea de origen mediterr\u00e1neo. Tiene hojas alargadas y flores color violeta con un exquisito aroma. Su nombre proviene del lat\u00edn <em>salvare<\/em>, que en espa\u00f1ol significa salvar o curar.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13619 size-full\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/salvia-usos-y-beneficios-p.jpg\" alt=\"salvia usos y beneficios\" width=\"1024\" height=\"536\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/salvia-usos-y-beneficios-p.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/salvia-usos-y-beneficios-p-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/salvia-usos-y-beneficios-p-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Desde la antig\u00fcedad se han utilizado las propiedades de la salvia con fines <strong>medicinales y culinarios<\/strong>. Por eso, este arbusto se ha extendido alrededor del mundo en muchas variedades.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salvia_usos_y_beneficios_en_la_salud\"><\/span>Salvia usos y beneficios en la salud<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Las <strong>propiedades medicinales de la salvia<\/strong> son muchas. Por eso, se ha convertido en una hierba curativa desde anta\u00f1o. De all\u00ed, el refr\u00e1n que dice \u201c\u00bfDe qu\u00e9 podr\u00eda morir el hombre que tenga salvia en su huerto?\u201d<\/p>\n<p>Entre los <strong>beneficios que aporta la salvia a la salud<\/strong> tenemos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Antinflamatorio<\/strong>. Ayuda a disminuir la hinchaz\u00f3n y los dolores de cabeza, musculares, reumatol\u00f3gicos, entre otros.<\/li>\n<li><strong>Astringente<\/strong>. Acelera la cicatrizaci\u00f3n de heridas en la piel.<\/li>\n<li><strong>Antis\u00e9ptico<\/strong>. Es ideal para tratar cualquier infecci\u00f3n o irritaci\u00f3n leve y limpiar heridas. Puedes utilizar su infusi\u00f3n como enjuague bucal en caso de gingivitis, estomatitis o faringitis. Tambi\u00e9n, es recomendable hacer g\u00e1rgaras con salvia en caso de dolor de garganta.<\/li>\n<li><strong>Antiespasm\u00f3dico<\/strong>. Puede usarse en el tratamiento de espasmos o calambres.<\/li>\n<li><strong>Antif\u00fangico<\/strong>. Ayuda a eliminar o evitar el crecimiento de hongos en la piel.<\/li>\n<li>Alivia los s\u00edntomas <strong>menstruales y menop\u00e1usicos<\/strong>.<\/li>\n<li>Ideal en caso de <strong>indigesti\u00f3n o acidez estomacal.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Activador del sistema nervioso central<\/strong>. Aumenta la claridad mental y la memoria a la vez que alivia la depresi\u00f3n. Es \u00fatil en el tratamiento del Alzheimer y el declive cognitivo.<\/li>\n<li>Se emplea en el tratamiento de <strong>problemas circulatorios.<\/strong><\/li>\n<li>Rica en <strong>vitaminas A, B y C<\/strong> necesarias para fortalecer nuestro sistema inmune.<\/li>\n<li><strong>Antifebril<\/strong>. Es utilizada para tratar la fiebre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En el mercado encontrar\u00e1s la salvia en <strong>distintas presentaciones<\/strong>, ya sea en hojas (frescas o secas), c\u00e1psulas, polvo, aceite esencial, entre otros.<\/p>\n<p>Sin embargo, desde <a href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/es\">Greenuso<\/a> te recomendamos evitar su consumo en caso de que est\u00e9s embarazada o en periodo de lactancia, tambi\u00e9n a quienes sufren de insuficiencia renal.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Usos_de_la_salvia_en_la_cocina\"><\/span>Usos de la salvia en la cocina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La salvia es utilizada con fines culinarios desde anta\u00f1o, sobre todo en <strong>la cocina italiana y la francesa<\/strong>. Su agradable aroma la convierte en el ingrediente ideal para darle gusto a diversidad de platos.<\/p>\n<p>Puedes utilizarla para <strong>condimentar carnes, cremas de vegetales, pasta, arroz, mantequilla<\/strong> y mucho m\u00e1s. Tambi\u00e9n, se recomienda tomarla en infusi\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, puedes elegir entre usar hojas<strong> de salvia frescas o secas<\/strong> de acuerdo a tu preferencia o plato a preparar. En todo caso, te recomendamos usarla de forma moderada, ya que la fragancia de esta planta es un tanto fuerte y no querr\u00e1s excederte.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aprende_a_preparar_una_infusion_de_salvia_%C2%A1facil_y_sencillo\"><\/span>Aprende a preparar una infusi\u00f3n de salvia \u00a1f\u00e1cil y sencillo!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Para <strong>hacer una infusi\u00f3n de salvia, <\/strong>necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>5 g de salvia seca o 5 hojas frescas.<\/li>\n<li>1 taza de agua.<\/li>\n<li>Miel o az\u00facar al gusto.<\/li>\n<li>Zumo de lim\u00f3n (opcional).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una vez re\u00fanas los ingredientes, el <strong>procedimiento a seguir <\/strong>es el siguiente:<\/p>\n<ol>\n<li>Calienta el agua hasta que hierva.<\/li>\n<li>Agrega la salvia y deja reposar.<\/li>\n<li>Cuela para eliminar los restos de la planta.<\/li>\n<li>Agrega az\u00facar o miel para endulzar.<\/li>\n<li>Puedes a\u00f1adir zumo de lim\u00f3n al gusto.<\/li>\n<li>\u00a1listo! Ya puedes disfrutar de un <strong>t\u00e9 de salvia <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cultivar_salvia_en_el_jardin_%E2%80%93_Algunas_recomendaciones\"><\/span>Cultivar salvia en el jard\u00edn \u2013 Algunas recomendaciones<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Gracias a los diferentes usos de la salvia te vendr\u00eda bien conocer c\u00f3mo <strong>cultivar salvia en tu jard\u00edn o huerto<\/strong>. Si decides dar este paso, resulta muy oportuno echar un vistazo a las siguientes recomendaciones:<\/p>\n<ul>\n<li>Este tipo de arbusto puede alcanzar unos <strong>50 cm de alto<\/strong>, por lo que debes dejar un espacio de <strong>60 cm entre una y otra<\/strong>.<\/li>\n<li>Aunque se adapta a <strong>casi todo tipo de suelo<\/strong>, es preferible cultivarla en tierras un tanto secas y poco \u00e1cidas que drenen muy bien.<\/li>\n<li>Por ser una planta de <strong>altas temperaturas<\/strong> debe ser protegida durante las heladas del invierno.<\/li>\n<li>Aunque necesita <strong>sol directo<\/strong> puede crecer con algo de sombra.<\/li>\n<li>Al principio necesitar\u00e1 riegos frecuentes y abundantes, pero al crecer podr\u00e1s hacerlo de forma moderada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ahora bien, ya que conoces los <strong>usos y beneficios de la salvia<\/strong>, esperamos que puedas emplearla sabiamente. Recuerda que, debes evitar los excesos y consultar con un m\u00e9dico especialista el consumo de esta planta en caso de que tengas alguna enfermedad o condici\u00f3n especial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La naturaleza ha puesto a nuestra disposici\u00f3n diversas plantas, que con el tiempo hemos aprendido a utilizar. En esta oportunidad, te hablaremos sobre la salvia, usos y beneficios,\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":13627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":["post-13686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-sostenible"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13686"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13686\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22009,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13686\/revisions\/22009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}