{"id":17163,"date":"2021-04-29T07:00:00","date_gmt":"2021-04-29T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/greenuso.com\/blog\/?p=17163"},"modified":"2023-05-10T08:55:16","modified_gmt":"2023-05-10T06:55:16","slug":"eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo eliminar los pesticidas de los alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pesticidas se utilizan para evitar la proliferaci\u00f3n de plagas en los alimentos cosechados. Aunque tienen muchos beneficios para los cultivos, en ocasiones pueden resultar t\u00f3xicos, as\u00ed que es necesario conocer <strong>c\u00f3mo eliminar los pesticidas de los alimentos<\/strong> para que estos puedan comerse sin ning\u00fan riesgo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De no hacerlo podr\u00edan quedar rastros de estos qu\u00edmicos, que <strong>ocasionar\u00edan algunos problemas de salud<\/strong>. Algunos de los m\u00e1s frecuentes son los efectos dermatol\u00f3gicos, gastrointestinales, respiratorios, etc. Para evitar este tipo de dolencias, hoy en Greenuso te contamos <strong>qu\u00e9 son los pesticidas y 5 maneras de eliminarlos de nuestros alimentos. <\/strong>\u00a1Comencemos!<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#%C2%BFQue_son_los_pesticidas_y_para_que_se_usan\" >\u00bfQu\u00e9 son los pesticidas y para qu\u00e9 se usan?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#5_maneras_de_eliminar_los_pesticidas_de_los_alimentos\" >5 maneras de eliminar los pesticidas de los alimentos<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#1_Agua_con_sal\" >1. Agua con sal<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#2_Agua_y_vinagre\" >2. Agua y vinagre<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#3_Jugo_de_limon\" >3. Jugo de lim\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#4_Uso_de_un_cepillo_de_dientes\" >4. Uso de un cepillo de dientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/eliminar-los-pesticidas-de-los-alimentos\/#5_Bicarbonato_de_sodio_Mejor_metodo_para_eliminar_los_pesticidas\" >5. Bicarbonato de sodio: Mejor m\u00e9todo para eliminar los pesticidas<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_son_los_pesticidas_y_para_que_se_usan\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 son los pesticidas y para qu\u00e9 se usan?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de aprender <strong>c\u00f3mo lavar frutas y verduras para quitar los agrotoxicos<\/strong>, es fundamental conocer por qu\u00e9 se usan.  Los pesticidas son <strong>productos qu\u00edmicos o biol\u00f3gicos<\/strong> utilizados en las siembras de frutas y verduras, para protegerles de algunos insectos, malas hierbas y enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos de estos productos contienen sustancias t\u00f3xicas para los humanos que puede causar s\u00edntomas de intoxicaci\u00f3n. De esta manera, expertos recomiendan consumir <strong>productos org\u00e1nicos producidos sin qu\u00edmicos<\/strong> y procesados sin aditivos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-alimentos.jpg\" alt=\"eliminar-pesticidas-alimentos\" class=\"wp-image-17146\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-alimentos.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-alimentos-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-alimentos-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre <strong>las hortalizas que suelen tener m\u00e1s aditivos<\/strong> est\u00e1n la manzana, apio, pimiento,&nbsp; melocot\u00f3n, fresa, uva, espinaca, lechuga, pepino, ar\u00e1ndano y patata. Por el contrario, los que resultan <strong>m\u00e1s seguros de consumir por tener<\/strong> <strong>menor cantidad de pesticidas<\/strong> son la cebolla, ma\u00edz dulce, pi\u00f1a, aguacate, lechuga, guisante, esp\u00e1rrago, mango, berenjena, kiwi y mel\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_maneras_de_eliminar_los_pesticidas_de_los_alimentos\"><\/span>5 maneras de eliminar los pesticidas de los alimentos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al <strong>limpiar frutas y verduras de pesticidas<\/strong> adecuadamente se eliminar\u00eda la presencia de estos qu\u00edmicos. Sin embargo, lavar los alimentos solo con agua estar\u00edas removiendo solo un poco de estos pesticidas. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-frutas-y-vegetales.jpg\" alt=\"eliminar-pesticidas-frutas-y-vegetales\" class=\"wp-image-17138\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-frutas-y-vegetales.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-frutas-y-vegetales-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/eliminar-pesticidas-frutas-y-vegetales-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este m\u00e9todo <strong>no suele funcionar con todas las frutas y verduras,<\/strong> ya que algunas tienen un tipo de piel que retiene m\u00e1s el qu\u00edmico que otras, pese a un enjuague repetitivo. De all\u00ed que, sea necesario ser muy cuidadosos al momento de lavar nuestros alimentos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, te iremos <strong>5 maneras de hacerlo de manera efectiva y eficaz <\/strong>con ingredientes que encontrar\u00e1s f\u00e1cilmente en tu despensa:  <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Agua_con_sal\"><\/span>1. Agua con sal<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En primer lugar tenemos agua con sal. Mezcla <strong>4 tazas de agua con dos cucharaditas de sal<\/strong>, y una vez mezclada se deja reposar las frutas o verduras por 60 minutos. Seg\u00fan estudios e investigaciones, con esta f\u00f3rmula los residuos de pesticidas disminuir\u00e1n pero no se eliminar\u00e1n por completo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Agua_y_vinagre\"><\/span>2. Agua y vinagre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al enjuagar las <strong>frutas o verduras en agua<\/strong> fr\u00eda con unas cucharadas de vinagre blanco por 60 minutos, estar\u00e1s eliminando una gran cantidad de pesticidas. No olvides que no es recomendable con frutas o verduras con piel delgada, ya que la soluci\u00f3n podr\u00eda causar da\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Jugo_de_limon\"><\/span>3. Jugo de lim\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receta es recomendada para lechugas, col, br\u00f3coli y coliflor. Solo debes <strong>disolver 1\/4 de taza de sal y agregar medio jugo de lim\u00f3n<\/strong>. Deja reposar tus verduras por 20 minutos y luego enjuaga.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Uso_de_un_cepillo_de_dientes\"><\/span>4. Uso de un cepillo de dientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de lavar los alimentos se secan con un pa\u00f1o, pero, adem\u00e1s se recomienda usar un cepillo de dientes para una mayor eficacia en la eliminaci\u00f3n de <strong>sustancias t\u00f3xicas<\/strong>. Solo debes frotar suavemente las frutas o verduras con el cepillo. Con esta herramienta se eliminan los restos no naturales, como los pesticidas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Bicarbonato_de_sodio_Mejor_metodo_para_eliminar_los_pesticidas\"><\/span>5. Bicarbonato de sodio: Mejor m\u00e9todo para eliminar los pesticidas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Son muchos los estudios que demuestran que <strong>lavar las verduras y frutas con bicarbonato<\/strong> de sodio es un remedio casero muy eficaz para eliminar los pesticidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El bicarbonato de sodio es un compuesto que resulta ser muy \u00fatil gracias a las propiedades y beneficios que posee. En este caso, el <strong>agua con bicarbonato ayuda a desinfectar<\/strong> y eliminar cualquier tipo de producto qu\u00edmico en los alimentos. Esto se debe a que se degradan r\u00e1pidamente, facilitando su eliminaci\u00f3n. La mezcla ideal es una cucharada de bicarbonato diluida en dos tazas de agua.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/lavar-alimentos-eliminar-pesticidas.jpg\" alt=\"lavar-alimentos-bicarbonato-de-sodio-eliminar-pesticidas\" class=\"wp-image-17130\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/lavar-alimentos-eliminar-pesticidas.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/lavar-alimentos-eliminar-pesticidas-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/lavar-alimentos-eliminar-pesticidas-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siempre es mejor <strong>lavar los alimentos<\/strong> en peque\u00f1os pu\u00f1ados para que el agua con el bicarbonato llegue bien a todos, sobre todo si son hierbas. Otra alternativa, aunque no es recomendable porque se pierdes algunos nutrientes, es quitar las pieles o c\u00e1scaras y solo consumir el interior de la fruta o verduras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todas las frutas y verduras tienen alg\u00fan rastro de pesticidas, pero si las limpias correctamente, como te lo recomendamos en este post sobre <strong>c\u00f3mo eliminar los pesticidas de los alimentos<\/strong>, podr\u00e1s consumirlos sin ning\u00fan problema. \u00a1An\u00edmate!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los pesticidas se utilizan para evitar la proliferaci\u00f3n de plagas en los alimentos cosechados. Aunque tienen muchos beneficios para los cultivos, en ocasiones pueden resultar t\u00f3xic\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":17190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":["post-17163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vida-sostenible"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17163"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21931,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17163\/revisions\/21931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}