{"id":573,"date":"2019-10-28T09:14:43","date_gmt":"2019-10-28T08:14:43","guid":{"rendered":"http:\/\/greenuso.com\/blog\/?p=573"},"modified":"2023-05-15T16:26:14","modified_gmt":"2023-05-15T14:26:14","slug":"vasos-de-gelatina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/","title":{"rendered":"Vaso de gelatina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Se acercan las Navidades<\/strong>. Te proponemos algo: aprende a hacer un vaso de gelatina y convi\u00e9rtete en el alma innovadora de las fiestas. S\u00ed, como lo lees: <strong>vaso de gelatina<\/strong>. Ya sabemos que la costumbre es hacer postres con gelatinas, pero \u00bfvasos? Bueno, en el fondo este tambi\u00e9n es un postre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te explicamos un poco: <strong>con una preparaci\u00f3n de una mezcla especial de gelatinas<\/strong>, que conocer\u00e1s m\u00e1s adelante, podr\u00e1s generar un vaso comestible con este delicioso alimento. Imag\u00ednate la cara de tus invitados cuando sirvas un zumo de naranja en un vaso de gelatina, que al final, podr\u00e1n comerse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfTe apetece?<\/strong> Sigue adelante y conoce el paso a paso de esta emocionante receta para conseguir un vaso de gelatina.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#Como_hacer_un_vaso_de_gelatina\" >C\u00f3mo hacer un vaso de gelatina<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#Construye_tu_vaso_de_gelatina\" >Construye tu vaso de gelatina<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#Video_Vaso_de_gelatina_comestible\" >V\u00eddeo: Vaso de gelatina comestible<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#Beneficios_y_propiedades_de_la_gelatina\" >Beneficios\ny propiedades de la gelatina<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#Preguntas_frecuentes\" >Preguntas frecuentes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#%C2%BFEs_comestible_un_vaso_de_gelatina\" >\u00bfEs comestible un vaso de gelatina?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/es\/vasos-de-gelatina\/#%C2%BFEs_la_gelatina_beneficiosa_para_la_salud\" >\u00bfEs la gelatina beneficiosa para la salud?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_hacer_un_vaso_de_gelatina\"><\/span><strong>C\u00f3mo hacer un vaso de gelatina<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"500\" src=\"http:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina.jpeg\" alt=\"C\u00f3mo hacer vasos de gelatina\" class=\"wp-image-577\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina.jpeg 800w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina-300x188.jpeg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina-768x480.jpeg 768w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina-75x47.jpeg 75w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina-150x94.jpeg 150w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Co\u0301mo-hacer-vasos-de-gelatina-512x320.jpeg 512w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para hacer un vaso de gelatina, recurriremos a la preparaci\u00f3n tradicional, pero con unos <strong>cambios para darle la firmeza necesaria<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>85 g de gelatina del sabor de tu preferencia<\/li>\n\n\n\n<li>40 g de gelatina neutra<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de agua hirviendo<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd taza de agua fr\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un recipiente grande, <strong>coloca una taza de agua hirviendo<\/strong>. Agrega <strong>85 gramos de gelatina con el sabor seleccionado<\/strong> y remu\u00e9vela hasta que se disuelva por completo. Seguido, a\u00f1ade <strong>40 gramos de gelatina neutra<\/strong> y vuelve a revolver hasta que no queden grumos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez tengas toda la mezcla homogeneizada, procedes a verter <strong>media taza de agua fr\u00eda<\/strong>. Remueve de nuevo toda la gelatina. Terminada la preparaci\u00f3n, vamos a <strong>armar la estructura para hacer el vaso de gelatina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Construye_tu_vaso_de_gelatina\"><\/span>Construye tu vaso de gelatina<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ello necesitar\u00e1s dos vasos ecol\u00f3gicos desechables. <strong>Uno de 250 ml y otro de 150 ml<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas medidas son estimadas. La idea es que tengas un vaso grande y otro m\u00e1s peque\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Engrasa el vaso grande con aceite en aerosol<\/strong>. Realiza el mismo procedimiento, pero en la parte exterior del vaso peque\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con\nayuda de una hoja de papel absorbente de cocina, distribuye bien el aceite por\ntoda la superficie. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este paso es importante. De \u00e9l depender\u00e1 la <strong>facilidad de desmoldar la gelatina<\/strong> al final de la preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Concluido el proceso de engrase, toma el vaso m\u00e1s grande y vierte una parte de la mezcla de gelatina. Detente al llegar a la mitad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De inmediato, <strong>inserta el vaso m\u00e1s peque\u00f1o en el vaso con gelatina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro del vaso peque\u00f1o, a\u00f1adir\u00e1s agua corriente. Esto har\u00e1 que el mismo se hunda y mantenga dentro de la mezcla de gelatina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluye m\u00e1s gelatina en el vaso grande y agua en el vaso peque\u00f1o, hasta que la preparaci\u00f3n llegue a la altura deseada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora\nvamos a fijar el vaso que est\u00e1 dentro de la mezcla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ello, recurriremos a <strong>dos tiras de cinta para embalar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con tu mano, hunde el vaso peque\u00f1o y f\u00edjalo al vaso grande con un trozo de cinta pl\u00e1stica en forma de cruz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Repite la misma operaci\u00f3n con tantos vasos como sea posible<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando se termine la mezcla de gelatina, <strong>refrigera los vasos durante tres horas<\/strong>, como m\u00ednimo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\nmomento de utilizar los vasos, s\u00e1calos de refrigerador y -con mucha paciencia-\nretira primero el vaso peque\u00f1o y luego el grande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por incre\u00edble que te parezca, en este vaso <strong>podr\u00e1s servir alg\u00fan zumo a tus invitados<\/strong> y convidarlos a que se coman el refrescante vaso al terminar su bebida.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Video_Vaso_de_gelatina_comestible\"><\/span><strong>V\u00eddeo: Vaso de gelatina<\/strong> <strong>comestible<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfEres de los que necesita <strong>ver para creer<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No\npasa nada, aqu\u00ed estamos para complacerlos a todos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n te dejaremos con un v\u00eddeo que encontramos en <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCQaStmabIA1jagWFTkWyJxQ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"YouTube (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">YouTube<\/a> donde ver\u00e1s el paso a paso para preparar esta sencilla receta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"VASOS COMESTIBLES DE GELATINA | PatryCupcakes\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jVGPjKocO3g?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sorprender\u00e1s\na muchos con esta original receta, realizada con un alimento tan beneficioso\ncomo la gelatina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por cierto \u00bfTe gustar\u00eda conocer los <strong>beneficios y propiedades de la gelatina<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te sorprender\u00e1s al descubrir la ganancia que significa el consumo de gelatina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beneficios_y_propiedades_de_la_gelatina\"><\/span><strong>Beneficios\ny propiedades de la gelatina<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"500\" src=\"http:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina.jpeg\" alt=\"Beneficios y propiedades de la gelatina\" class=\"wp-image-578\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina.jpeg 800w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina-300x188.jpeg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina-768x480.jpeg 768w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina-75x47.jpeg 75w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina-150x94.jpeg 150w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Beneficios-y-propiedades-de-la-gelatina-512x320.jpeg 512w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con\ntoda seguridad, al visitar a una persona que se encuentra en cuidados m\u00e9dicos te\nhabr\u00e1s dado cuenta que la dieta incluye gelatina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfNo te llama la atenci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gelatina no es una golosina o un postre normal, es un alimento que brinda grandes beneficios a nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gelatina es un producto con <strong>alto contenido en col\u00e1geno<\/strong> que se extrae del procesamiento de distintas partes de los animales que son beneficiados para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una de las ventajas de la gelatina es que se puede emplear tanto en recetas dulces como saladas. Tambi\u00e9n destaca por ser de preparaci\u00f3n f\u00e1cil y r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con ella se realizan <strong>postres, pat\u00e9s, sopas, salsas, yogurt, entre otras preparaciones<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como mencionamos es un alimento rico en col\u00e1geno, pero tambi\u00e9n tiene <strong>gran contenido de prote\u00ednas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las sales minerales que aporta la gelatina ayuda a la <strong>regeneraci\u00f3n de tejidos<\/strong> y es un excelente antiinflamatorio natural.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su consumo habitual <strong>refuerza la salud de u\u00f1as, piel y cabello<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los beneficios no son solo superficiales. Se conoce que las articulaciones y los <strong>tendones mejoran sus condiciones<\/strong> cuando se consume gelatina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gelatina tambi\u00e9n es rica en amino\u00e1cidos. Esta propiedad <strong>coadyuva a la salud de nuestros m\u00fasculos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para las personas que se encuentran a dieta, la gelatina es un gran aliado, pues <strong>acelera el metabolismo<\/strong>, mientras impulsa los procesos de quemado de grasa corporal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Continuando en la onda <em>fitness<\/em>, la gelatina no juega en contra. Tiene <strong>bajo contenido de az\u00facares y colesterol<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero\nno los beneficios y propiedades de la gelatina no llegan hasta ah\u00ed. Todav\u00eda\nqueda m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consumo de gelatina, como postre despu\u00e9s de una copiosa comida, <strong>te ayudar\u00e1 a la digesti\u00f3n<\/strong>. De forma especial cuando ingieres carnes y l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para cerrar, como si la lista fuera peque\u00f1a, podemos recatar que es un <strong>reconstituyente natural<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por esta \u00faltima raz\u00f3n, los deportistas de alto rendimiento siempre incluyen una porci\u00f3n de gelatina en sus dietas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su consumo frecuente les <strong>permite recuperarse f\u00edsicamente<\/strong> y de forma r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Descubre aqu\u00ed <a href=\"https:\/\/www3.gobiernodecanarias.org\/medusa\/ecoblog\/mdiapers\/files\/2016\/04\/GELATINA.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">todos sus bene<\/a><a href=\"https:\/\/www3.gobiernodecanarias.org\/medusa\/ecoblog\/mdiapers\/files\/2016\/04\/GELATINA.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ficios<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En fin, luego de analizar los beneficios de la gelatina, estamos seguros que querr\u00e1s salir corriendo al mercado a comprar los ingredientes y realizar un vaso de gelatina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aprovecha de comprar unos cuantos sobres e <strong>incluirla en el men\u00fa diario de tu hogar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes\"><\/span>Preguntas frecuentes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1684143810673\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_comestible_un_vaso_de_gelatina\"><\/span>\u00bfEs comestible un vaso de gelatina?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>S\u00ed, podr\u00e1s devorar tu vaso tras consumir la bebida. \u00a1Toda una sorpresa para tus invitados!<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1684143879991\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_la_gelatina_beneficiosa_para_la_salud\"><\/span>\u00bfEs la gelatina beneficiosa para la salud?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>S\u00ed, permite una gran variedad de ventajas a nivel sist\u00e9mico.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se acercan las Navidades. 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