{"id":31170,"date":"2025-11-12T10:54:00","date_gmt":"2025-11-12T09:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/?p=31170"},"modified":"2025-10-20T15:23:54","modified_gmt":"2025-10-20T13:23:54","slug":"assiettes-ecologiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/","title":{"rendered":"Guide complet des assiettes \u00e9cologiques : biodegradables, recyclables et durables pour un meilleur plan\u00e8te"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De plus en plus de personnes recherchent des options respectueuses de l&rsquo;environnement dans leur vie quotidienne. Les assiettes \u00e9cologiques aident \u00e0 r\u00e9duire l&rsquo;utilisation de plastiques et promeuvent des pratiques responsables. Dans ce guide, vous d\u00e9couvrirez leurs types, leurs avantages et comment choisir l&rsquo;option la plus appropri\u00e9e pour prendre soin de la plan\u00e8te au quotidien.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenu<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Caracteristiques_des_assiettes_ecologiques\" >Caract\u00e9ristiques des assiettes \u00e9cologiques<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Types_dassiettes_ecologiques_biodegradables_recyclables_et_durables\" >Types d&rsquo;assiettes \u00e9cologiques : biod\u00e9gradables, recyclables et durables<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Materiaux_utilises_et_leurs_proprietes\" >Mat\u00e9riaux utilis\u00e9s et leurs propri\u00e9t\u00e9s<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Differences_par_rapport_aux_assiettes_conventionnelles\" >Diff\u00e9rences par rapport aux assiettes conventionnelles<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Avantages_dutiliser_des_assiettes_ecologiques\" >Avantages d&rsquo;utiliser des assiettes \u00e9cologiques<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Impact_environnemental_positif\" >Impact environnemental positif<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Avantages_pour_la_sante_et_lenvironnement\" >Avantages pour la sant\u00e9 et l&rsquo;environnement<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Reduction_des_dechets_plastiques\" >R\u00e9duction des d\u00e9chets plastiques<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Avantages_pratiques_de_lutilisation_des_assiettes_ecologiques\" >Avantages pratiques de l&rsquo;utilisation des assiettes \u00e9cologiques<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Applications_dans_le_secteur_de_lhotellerie_et_de_la_livraison_a_domicile\" >Applications dans le secteur de l&rsquo;h\u00f4tellerie et de la livraison \u00e0 domicile<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Utilite_dans_les_evenements_et_celebrations\" >Utilit\u00e9 dans les \u00e9v\u00e9nements et c\u00e9l\u00e9brations<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/assiettes-ecologiques\/#Cas_de_succes_dutilisation_responsable\" >Cas de succ\u00e8s d&rsquo;utilisation responsable<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caracteristiques_des_assiettes_ecologiques\"><\/span>Caract\u00e9ristiques des assiettes \u00e9cologiques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Types_dassiettes_ecologiques_biodegradables_recyclables_et_durables\"><\/span>Types d&rsquo;assiettes \u00e9cologiques : biod\u00e9gradables, recyclables et durables<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les assiettes \u00e9cologiques se classifient en fonction de leur capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire l&rsquo;impact environnemental. Les <strong>assiettes biod\u00e9gradables<\/strong> se d\u00e9composent naturellement en \u00e9l\u00e9ments non-nocifs gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;action de micro-organismes, minimisant ainsi l&rsquo;accumulation des d\u00e9chets.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les <strong>assiettes recyclables<\/strong> sont con\u00e7ues pour \u00eatre retrait\u00e9es apr\u00e8s utilisation et ainsi \u00eatre r\u00e9introduites dans le cycle de production, \u00e9conomisant des ressources et \u00e9vitant la g\u00e9n\u00e9ration de d\u00e9chets. Une autre cat\u00e9gorie est celle des <strong>assiettes durables<\/strong>, qui int\u00e8gre \u00e0 la fois des mat\u00e9riaux renouvelables et des processus respectueux de l&rsquo;environnement, recherchant un \u00e9quilibre entre fonctionnalit\u00e9 et conservation des \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Materiaux_utilises_et_leurs_proprietes\"><\/span>Mat\u00e9riaux utilis\u00e9s et leurs propri\u00e9t\u00e9s<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les assiettes \u00e9cologiques emploient une gamme de mat\u00e9riaux naturels. Parmi les plus courants, on retrouve :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Carton et papier recycl\u00e9<\/strong> : l\u00e9gers et r\u00e9sistants, adapt\u00e9s pour servir des repas froids et chauds. Ils se d\u00e9gradent facilement et leur production n\u00e9cessite moins d&rsquo;\u00e9nergie que le <a href=\"https:\/\/fr.labellease.com\/blog\/paper-cups-are-just-as-toxic-as-plastic-cups\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/fr.labellease.com\/blog\/paper-cups-are-just-as-toxic-as-plastic-cups\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">plastique<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pulpe de cellulose<\/strong> : provenant de r\u00e9sidus v\u00e9g\u00e9taux tel que la canne \u00e0 sucre, elle se distingue par sa robustesse et sa r\u00e9sistance aux liquides et aux graisses. Sa dur\u00e9e de vie est courte apr\u00e8s usage, se r\u00e9int\u00e9grant dans l&rsquo;environnement par compostage.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fibre de bl\u00e9 et de bambou<\/strong> : alternatives renouvelables, avec une finition ferme et naturelle. Elles ne transmettent ni saveurs ni odeurs aux aliments et r\u00e9sistent bien \u00e0 l&rsquo;humidit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feuilles de palmier<\/strong> : mat\u00e9riau rigide et d\u00e9coratif, obtenu en exploitant les chutes naturelles des feuilles. Utilis\u00e9 sans traitement chimique.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>PLA (acide polylactique)<\/strong> : bioplastique d\u00e9riv\u00e9 de l&rsquo;amidon de ma\u00efs, combinant transparence et r\u00e9sistance, optimal pour des repas chauds et froids.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces mat\u00e9riaux garantissent que les assiettes \u00e9cologiques soient l\u00e9g\u00e8res, fonctionnelles et s\u00fbres pour le contact alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Differences_par_rapport_aux_assiettes_conventionnelles\"><\/span>Diff\u00e9rences par rapport aux assiettes conventionnelles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La principale diff\u00e9rence r\u00e9side dans l&rsquo;<strong>impact environnemental<\/strong> apr\u00e8s leur d\u00e9chet. Alors que les assiettes conventionnelles, surtout celles en plastique, peuvent mettre des centaines d&rsquo;ann\u00e9es \u00e0 se d\u00e9grader et lib\u00e9rer des microplastiques, les assiettes \u00e9cologiques retournent \u00e0 la nature en quelques semaines ou mois sans laisser de r\u00e9sidus toxiques. De plus :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les assiettes \u00e9cologiques proviennent de ressources renouvelables ou recycl\u00e9es, alors que les conventionnelles utilisent g\u00e9n\u00e9ralement des d\u00e9riv\u00e9s du p\u00e9trole.<\/li>\n\n\n\n<li>Elles ne contiennent pas d&rsquo;additifs chimiques nocifs, r\u00e9duisant les risques pour la sant\u00e9 et l&rsquo;environnement.<\/li>\n\n\n\n<li>Elles facilitent la gestion et la r\u00e9duction des d\u00e9chets lors d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements, en h\u00f4tellerie et \u00e0 domicile.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Opter pour des assiettes \u00e9cologiques aide \u00e0 <strong>freiner la pollution<\/strong>, \u00e0 promouvoir l&rsquo;\u00e9conomie circulaire et \u00e0 avancer vers une consommation plus consciente et responsable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avantages_dutiliser_des_assiettes_ecologiques\"><\/span>Avantages d&rsquo;utiliser des assiettes \u00e9cologiques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Impact_environnemental_positif\"><\/span>Impact environnemental positif<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;utilisation d&rsquo;assiettes \u00e9cologiques contribue \u00e0 r\u00e9duire l&#8217;empreinte \u00e9cologique \u00e0 chaque repas. Ces produits n\u00e9cessitent moins de ressources pour leur fabrication, comme l&rsquo;eau et l&rsquo;\u00e9nergie, et r\u00e9duisent ainsi les \u00e9missions polluantes associ\u00e9es au processus industriel. De plus, une fois \u00e9limin\u00e9s, ils se d\u00e9composent rapidement et se r\u00e9int\u00e8grent dans la nature, ce qui diminue l&rsquo;accumulation de d\u00e9chets dans les d\u00e9charges et les espaces naturels. Leur cycle de vie pens\u00e9 pour l&rsquo;environnement aide \u00e0 combattre le changement climatique et \u00e0 pr\u00e9server la biodiversit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avantages_pour_la_sante_et_lenvironnement\"><\/span>Avantages pour la sant\u00e9 et l&rsquo;environnement<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les <a href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/fr\/assiettes-ecologiques-1323\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.greenuso.com\/fr\/assiettes-ecologiques-1323\">assiettes \u00e9cologiques<\/a> sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de mat\u00e9riaux naturels ou recycl\u00e9s, sans produits chimiques dangereux et additifs d\u00e9riv\u00e9s du p\u00e9trole. Cela minimise le risque de transfert de substances nocives aux aliments, apportant ainsi une plus grande s\u00e9curit\u00e9 pour la consommation quotidienne. En \u00e9vitant la lib\u00e9ration de microplastiques et d&rsquo;autres polluants, elles prot\u00e8gent \u00e9galement la qualit\u00e9 de l&rsquo;air, de l&rsquo;eau et des sols de la r\u00e9gion. L&rsquo;environnement en b\u00e9n\u00e9ficie car ces assiettes encouragent une gestion plus propre et efficace des d\u00e9chets dans les communaut\u00e9s et les entreprises, promouvant des habitudes saines et responsables.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reduction_des_dechets_plastiques\"><\/span>R\u00e9duction des d\u00e9chets plastiques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;un des principaux accomplissements des assiettes \u00e9cologiques est la <strong>r\u00e9duction de l&rsquo;utilisation des plastiques conventionnels \u00e0 usage unique<\/strong>. Leur utilisation en remplacement des assiettes traditionnelles r\u00e9duit la pr\u00e9sence de plastiques \u00e0 longue dur\u00e9e de vie dans l&rsquo;environnement. La plupart des mod\u00e8les durables peuvent \u00eatre recycl\u00e9s, compost\u00e9s ou biod\u00e9grad\u00e9s, diminuant ainsi la g\u00e9n\u00e9ration de d\u00e9chets qui persistent pendant des d\u00e9cennies. Cette r\u00e9duction se traduit par moins de d\u00e9chets sur les plages, dans les for\u00eats et les villes, favorisant des espaces plus propres et plus s\u00fbrs pour tous. L&rsquo;int\u00e9gration des assiettes \u00e9cologiques signifie progresser vers une soci\u00e9t\u00e9 avec moins de d\u00e9chets et en meilleure harmonie avec la plan\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Avantages_pratiques_de_lutilisation_des_assiettes_ecologiques\"><\/span>Avantages pratiques de l&rsquo;utilisation des assiettes \u00e9cologiques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Applications_dans_le_secteur_de_lhotellerie_et_de_la_livraison_a_domicile\"><\/span>Applications dans le secteur de l&rsquo;h\u00f4tellerie et de la livraison \u00e0 domicile<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le secteur de l&rsquo;h\u00f4tellerie et les services de plats \u00e0 emporter, les assiettes \u00e9cologiques offrent des avantages fonctionnels et r\u00e9putationnels. Elles conviennent pour servir des menus complets, des entr\u00e9es aux desserts, et r\u00e9sistent bien aux aliments liquides ou gras. Gr\u00e2ce \u00e0 leurs propri\u00e9t\u00e9s thermiques, elles maintiennent la pr\u00e9sentation et la temp\u00e9rature des plats, permettant une <strong>livraison s\u00fbre et attrayante au client<\/strong>.<br>Leur utilisation r\u00e9pond \u00e0 la demande croissante d&#8217;emballages durables dans les bars, restaurants et entreprises de livraison, aidant les entreprises \u00e0 respecter les r\u00e9glementations environnementales et \u00e0 se distinguer comme responsables du milieu ambiant.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"928\" src=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Gemini_Generated_Image_owxzciowxzciowxz-5.png\" alt=\"Choisir Assiettes \u00c9cologiques\" class=\"wp-image-31262\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Gemini_Generated_Image_owxzciowxzciowxz-5.png 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Gemini_Generated_Image_owxzciowxzciowxz-5-300x272.png 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Gemini_Generated_Image_owxzciowxzciowxz-5-768x696.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Utilite_dans_les_evenements_et_celebrations\"><\/span>Utilit\u00e9 dans les \u00e9v\u00e9nements et c\u00e9l\u00e9brations<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les assiettes \u00e9cologiques sont tr\u00e8s pratiques lors de c\u00e9l\u00e9brations, festivals, foires et \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s. Elles facilitent le service, \u00e9liminent la n\u00e9cessit\u00e9 de vaisselle traditionnelle et r\u00e9duisent le temps de collecte et de nettoyage. Gr\u00e2ce \u00e0 leur vari\u00e9t\u00e9 de finitions \u2014 des designs \u00e9l\u00e9gants aux options informelles \u2014 elles s&rsquo;adaptent \u00e0 tout contexte, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de d\u00eeners d&rsquo;affaires ou de pique-niques en plein air. Apr\u00e8s l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement, les d\u00e9chets peuvent \u00eatre g\u00e9r\u00e9s facilement par recyclage ou compostage, \u00e9vitant le d\u00e9bordement des poubelles de d\u00e9chets plastiques.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cas_de_succes_dutilisation_responsable\"><\/span>Cas de succ\u00e8s d&rsquo;utilisation responsable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De plus en plus d&rsquo;entit\u00e9s et d&rsquo;organisations optent pour des assiettes \u00e9cologiques pour r\u00e9duire leur impact environnemental lors de grands \u00e9v\u00e9nements. Les <strong>festivals de musique<\/strong> et <strong>foires gastronomiques<\/strong> ont r\u00e9ussi \u00e0 minimiser la g\u00e9n\u00e9ration de d\u00e9chets non recyclables en rempla\u00e7ant la vaisselle conventionnelle par des options biod\u00e9gradables et recyclables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans les <strong>environnements corporatifs<\/strong>, il est possible d&rsquo;am\u00e9liorer l&rsquo;image interne et externe en promouvant la durabilit\u00e9 parmi les employ\u00e9s et les participants. Greenuso, en tant que r\u00e9f\u00e9rence dans les solutions durables, se distingue dans la mise en \u0153uvre de ces pratiques, facilitant l&rsquo;adoption d&rsquo;alternatives respectueuses de l&rsquo;environnement par des \u00e9v\u00e9nements, des restaurants et des entreprises sans renoncer ni au confort ni \u00e0 la qualit\u00e9 du service.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De plus en plus de personnes recherchent des options respectueuses de l&rsquo;environnement dans leur vie quotidienne. Les assiettes \u00e9cologiques aident \u00e0 r\u00e9duire l&rsquo;utilisatio\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31191,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[40,116],"tags":[425,427,426],"class_list":["post-31170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-produits-durables","tag-platos-6","tag-platos-ecologicos-6","tag-sostenibles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31170"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31288,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31170\/revisions\/31288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}