{"id":19811,"date":"2022-08-08T22:00:00","date_gmt":"2022-08-08T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/greenuso.com\/blog\/?p=19811"},"modified":"2022-05-18T12:29:04","modified_gmt":"2022-05-18T10:29:04","slug":"duurzame-gewoonten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/","title":{"rendered":"Hoe implementeer je duurzame gewoonten in je restaurant: Leer de 16 belangrijkste"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">wist u dat steeds meer prestigieuze restaurants ernaar streven om hun <a href=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/nl\/restaurants-ecologische-voetafdruk\/\" data-type=\"post\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">koolstofvoetafdruk<\/a> bij al hun activiteiten te verkleinen? <strong>Het integreren van duurzame gewoonten<\/strong> in de horeca is een onmisbare praktijk geworden in de restaurantsector. Door deze maatregelen te nemen, geeft u blijk van uw inzet en zorg voor het milieu en zorgt u voor een gezonder milieu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De resultaten zullen duidelijk zijn en u zult in staat zijn om de visie van uw horecabedrijf over te brengen op elke bezoeker. En het beste van alles is dat u daarmee <strong>aanzienlijke kosten<\/strong> bespaart <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier zijn de top 16 van <strong>duurzame gewoonten die de duurzame ontwikkeling<\/strong> in uw restaurant <strong>zullen stimuleren<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhoud<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle tabel met inhoud\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#1_Doneer_uw_overgebleven_voedsel_om_uw_duurzame_consumptiegewoonten_te_verbeteren\" >1. Doneer uw overgebleven voedsel om uw duurzame consumptiegewoonten te verbeteren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#2_Werk_uw_bederfelijke_voorraden_regelmatig_bij\" >2. Werk uw bederfelijke voorraden regelmatig bij<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#3_Verwerk_vegetarische_ingredienten_in_uw_restaurantmenu\" >3. Verwerk vegetarische ingredi\u00ebnten in uw restaurantmenu<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#4_Gebruik_biologische_en_lokale_producten\" >4. Gebruik biologische en lokale producten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#5_Verminder_uw_afval_op_efficiente_wijze\" >5. Verminder uw afval op effici\u00ebnte wijze<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#6_Recycle_zoveel_als_u_kunt_in_uw_horecabedrijf\" >6. Recycle zoveel als u kunt in uw horecabedrijf<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#7_Gebruik_uw_afval_als_energiebron\" >7. Gebruik uw afval als energiebron<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#8_Gebruik_uw_bedrijfswater_bewust\" >8. Gebruik uw bedrijfswater bewust<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#9_Steun_het_werk_van_liefdadigheidsinstellingen\" >9. Steun het werk van liefdadigheidsinstellingen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#10_Gebruik_biologisch_afbreekbare_en_gifvrije_detergenten\" >10. Gebruik biologisch afbreekbare en gifvrije detergenten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#11_Plaats_meerdere_automaten_in_uw_restaurant\" >11. Plaats meerdere automaten in uw restaurant<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#12_Gebruik_machines_die_op_duurzame_energie_werken\" >12. Gebruik machines die op duurzame energie werken<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#13_Gebruik_zonnepanelen_om_de_watertemperatuur_te_verhogen\" >13. Gebruik zonnepanelen om de watertemperatuur te verhogen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#14_Gebruik_alleen_gecertificeerde_energie-efficiente_apparaten\" >14. Gebruik alleen gecertificeerde energie-effici\u00ebnte apparaten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#15_Plaats_gerecycleerd_papier_in_alle_delen_van_uw_restaurant\" >15. Plaats gerecycleerd papier in alle delen van uw restaurant<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/duurzame-gewoonten\/#16_Installeer_spaarlampen_in_uw_bedrijf\" >16. Installeer spaarlampen in uw bedrijf<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Doneer_uw_overgebleven_voedsel_om_uw_duurzame_consumptiegewoonten_te_verbeteren\"><\/span><strong>1. Doneer uw overgebleven voedsel om uw duurzame consumptiegewoonten te verbeteren<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Volgens specialisten beschikken momenteel meer dan 800 miljoen mensen niet over de<strong> middelen om zich<\/strong> behoorlijk te<strong> voeden<\/strong>. En naar schatting wordt alleen al in ons land per restaurantbedrijf ongeveer 3.000 kilo voedsel per jaar weggegooid. Als dit niet wordt rechtgezet, zullen de gevolgen enorm zijn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De oplossing zou veel dichterbij kunnen zijn dan u denkt als de restaurants een gezamenlijke inspanning leveren. Begin met een analyse van al uw activiteiten. Het idee is dat je een systeem opzet om <strong>je overtollige<\/strong> voedsel bij de minstbedeelden te <strong>krijgen<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zo helpt u leden van de gemeenschap terwijl u het afval dat uw keuken produceert tot een minimum beperkt &#8211; zeker een van de meest effectieve <strong>ecologisch duurzame gewoonten<\/strong>, met het potentieel om op korte termijn een verschil te maken!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Werk_uw_bederfelijke_voorraden_regelmatig_bij\"><\/span><strong>2. Werk uw bederfelijke voorraden regelmatig bij<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De duurzame gewoonten van een restaurant moeten ook <strong>een up-to-date voorraadbeheer<\/strong> omvatten. Op die manier voorkomt u voedselverspilling en beperkt u uw uitgaven tot een minimum <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In dit verband blijkt uit sommige studies dat meer dan 1\/3 van het in de wereld geoogste voedsel <strong>op stortplaatsen<\/strong> terechtkomt. En dit betekent, in cijfers, dat de horeca ongeveer 4 miljard euro zal verliezen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vergeet niet het principe<strong>&#8220;wie het eerst binnen is, het eerst buiten<\/strong>&#8221; toe te passen in het magazijn van uw restaurant. Dit is het doeltreffendst voor bederfelijke waren, door ze te organiseren volgens hun houdbaarheidsdatum. Daarom geloven wij dat het een van de beste duurzame gewoonten in een bedrijf is.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Verwerk_vegetarische_ingredienten_in_uw_restaurantmenu\"><\/span><strong>3. Verwerk vegetarische ingredi\u00ebnten in uw restaurantmenu<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegetarische gerechten zijn een trend geworden door de wens van veel eters om de <strong>vleesconsumptie te beperken<\/strong>. U kunt hiervan profiteren in uw duurzame restaurant door vegetarische opties te promoten die de zintuigen van uw bezoekers prikkelen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vergeet niet dat de veehouderij de neiging heeft meer hulpbronnen te gebruiken en <strong>meer vervuiling te veroorzaken<\/strong> dan de landbouw. En het beste is dat vegetarische di\u00ebten in verband worden gebracht met de bevordering van gezondere gewoonten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Gebruik_biologische_en_lokale_producten\"><\/span><strong>4. Gebruik biologische en lokale producten<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elke dag vragen meer en meer klanten naar <strong>seizoensgebonden en plaatselijk geproduceerd voedsel<\/strong>. De voordelen van deze praktijken zijn relevant, aangezien zij de economische ontwikkeling van de gemeenschap stimuleren zonder het milieu te bedreigen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/comprar-alimentos-locales-habitos-sostenibles.jpg\" alt=\"Lokaal voedsel kopen, een duurzame gewoonte\" class=\"wp-image-18988\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/comprar-alimentos-locales-habitos-sostenibles.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/comprar-alimentos-locales-habitos-sostenibles-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/comprar-alimentos-locales-habitos-sostenibles-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als u bijvoorbeeld visgerechten op uw menu heeft staan, is het de bedoeling dat u communiceert met <strong>lokale vissers die zich inzetten voor<\/strong> hun omgeving. Op die manier vermindert u aanzienlijk de CO2-uitstoot die gepaard gaat met het vervoer en de bewaring van voedsel. En het beste is dat u verse bereidingen aanbiedt met de hoogste kwaliteitsnormen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Verminder_uw_afval_op_efficiente_wijze\"><\/span><strong>5. Verminder uw afval op effici\u00ebnte wijze<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het is een feit dat organisch afval hoofdzakelijk op stortplaatsen terechtkomt, en dat een klein percentage wordt gebruikt in composteerinstallaties. Hoe het ook zij, <strong>afvalbeheer vergt veel energie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zo veel zelfs dat sommige studies schatten dat voor elke kilo vast afval ongeveer 3 kg CO2 wordt uitgestoten. Het idee is om de hoeveelheid afval die elke dag in uw restaurant wordt geproduceerd te <strong>verminderen tot duurzame niveaus<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gebruik een instrument om <strong>de hoeveelheid afval<\/strong> tijdens bepaalde perioden te <strong>registreren<\/strong> en plan strategie\u00ebn om deze indicatoren te verminderen. Een succesverhaal is het Engelse restaurant Tiny Leaf in Notting Hill, dat een pionier is geworden van &#8220;nulafval&#8221;-bedrijven.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Recycle_zoveel_als_u_kunt_in_uw_horecabedrijf\"><\/span><strong>6. Recycle zoveel als u kunt in uw horecabedrijf<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een duurzame horecazaak moet de <strong>installatie van een recyclingsysteem<\/strong> voor afvalverwerking aanmoedigen. En het wordt nog beter als u uw klanten bij het project betrekt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het doel is de <strong>waarden van het project uit te dragen<\/strong>, zodat zij voor de betrokkenen dagelijkse gewoonten worden. Koop hiervoor <a href=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/nl\/recycling-van-containers\/\" data-type=\"post\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gekleurde recyclagebakken<\/a> en plaats ze op drukke plaatsen in uw restaurant.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En als u nog betere resultaten wilt behalen, kunt u <strong>een promotie<\/strong> van uw meest gewaardeerde producten inlassen voor de eters die het systeem gebruiken.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Gebruik_uw_afval_als_energiebron\"><\/span><strong>7. Gebruik uw afval als energiebron<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als u uw afval hebt gescheiden, moet u het op de juiste manier behandelen om het een nieuwe bestemming te geven. En hoe doet u dat? Wel, door <strong>duurzame projecten<\/strong> voor de creatie van energiebronnen die u direct in uw restaurant kunt implementeren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een uitstekend voorbeeld wordt momenteel toegepast in vele Parijse restaurants, die <strong>afval gebruiken om biogas te winnen<\/strong>. Daardoor kunnen zij dit element gebruiken om elektriciteit, compost en zelfs warmte op te wekken. En het belangrijkste is dat dit functionele procedures zijn die totaal milieuvriendelijk zijn.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Gebruik_uw_bedrijfswater_bewust\"><\/span><strong>8. Gebruik uw bedrijfswater bewust<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Volgens sommige studies zal het waterverbruik in de cateringsector in het komende decennium met 30% toenemen. Daarom is het van vitaal belang <strong>elke druppel op te vangen om<\/strong> een echt duurzaam bedrijf te maken <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/ahorrar-agua-restaurante.jpg\" alt=\"Waterbesparend restaurant\" class=\"wp-image-18996\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/ahorrar-agua-restaurante.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/ahorrar-agua-restaurante-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/ahorrar-agua-restaurante-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een slimme gewoonte in dit verband is om de vaatwasser alleen op maximale capaciteit te gebruiken. Het is ook een goed idee om speciale kranen met <strong>bewegingssensoren<\/strong> en low-flow toiletten te installeren <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ten slotte, gebruik regenwater om de groentetuin van uw restaurant te besproeien en uw toiletten te laten werken.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Steun_het_werk_van_liefdadigheidsinstellingen\"><\/span><strong>9. Steun het werk van liefdadigheidsinstellingen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Duurzame restaurants maken deel uit van stichtingen die zich inzetten voor het milieu en andere sociale doelen. Daarom is het gebruikelijk dat zij deelnemen aan evenementen zonder winstoogmerk om <strong>de minderbedeelden<\/strong> te helpen <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sommige bedrijven richten zich op het serveren van kleinere porties om de <strong>honger in hun gemeenschap te verminderen<\/strong>. Daarna wordt het overschot van elk gerecht verpakt om te worden gegeven aan organisaties die ondervoeding bij kinderen proberen te verminderen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dit heeft verschillende voordelen, aangezien wij enerzijds een aanzienlijke hoeveelheid organisch afval uit uw restaurant verwijderen. Bovendien zullen uw klanten zich trots voelen deel <strong>uit te maken van een zo prijzenswaardig<\/strong> en belangrijk <strong>project<\/strong> als dit. En het beste is dat zij meer winst maken door de kosten van hun operaties te verminderen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Gebruik_biologisch_afbreekbare_en_gifvrije_detergenten\"><\/span><strong>10. Gebruik biologisch afbreekbare en gifvrije detergenten<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een feit dat niet iedereen weet, is dat het gebruik van commerci\u00eble detergenten het <strong>milieu<\/strong> op een zeer agressieve manier <strong>aantast<\/strong>. Sommige studies leggen in detail uit wat de vreselijke gevolgen van elk ingredi\u00ebnt zijn voor de gezondheid van uw klanten en het milieu <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Daarom moet u, als u van uw restaurant een duurzaam alternatief wilt maken, <strong>chemische detergenten links <\/strong>laten liggen. In plaats daarvan is het beter om milieuvriendelijke en biologisch afbreekbare producten te gebruiken <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Controleer het etiket om te zien of ze vrij zijn van toxische residuen, en of ze de integriteit van de vloeren en het meubilair verzorgen. Daardoor zal uw uitstoot van schadelijke gassen <strong>tot een minimum worden beperkt<\/strong> en zal u de gezondheid van uw bezoekers beschermen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Plaats_meerdere_automaten_in_uw_restaurant\"><\/span><strong>11. Plaats meerdere automaten in uw restaurant  <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het idee is om het gebruik van individuele verpakkingen voor sauzen, suiker, zout, peper, mosterd en andere producten te vervangen door automaten. Dit is een kans om <strong>uw restaurant duurzamer te maken<\/strong>, aangezien u de productie van het bijbehorende afval vermijdt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En het is inderdaad niet ongewoon om containers vol met dit soort afval te zien, vooral in fastfoodbedrijven. Beginnen met deze veranderingen is relatief eenvoudig, koop gewoon een paar dispensers en vul <strong>ze<\/strong> vervolgens <strong>met de bulkproducten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vergeet niet dat stortplaatsen vol zitten met dit soort afval, dat vaak is<strong> gemaakt van niet-milieuvriendelijke materialen<\/strong>. Bovendien omvat dit beginsel artikelen voor persoonlijke hygi\u00ebne die zich in de badkamer bevinden, zoals handdoeken, vloeibare zeep en papier. De doeltreffendheid van deze strategie wordt op grote schaal nagevolgd in de meest prestigieuze restaurantketens ter wereld.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Gebruik_machines_die_op_duurzame_energie_werken\"><\/span><strong>12. Gebruik machines die op duurzame energie werken<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als u nog verder wilt gaan in uw streven naar duurzame winkelgewoonten, raden wij u aan <strong>machines met alternatieve energie<\/strong> te kopen. Dit is het geval voor systemen of toestellen die werken op basis van alternatieve energie, zoals water of wind.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/paneles-solares-restaurantes.jpg\" alt=\"paneles solares restaurantes\" class=\"wp-image-18972\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/paneles-solares-restaurantes.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/paneles-solares-restaurantes-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/paneles-solares-restaurantes-768x402.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Om deze hernieuwbare bronnen in uw restaurant te integreren, hoeft u niet over een groot budget te beschikken. Integendeel, met een beetje creativiteit en vindingrijkheid is het mogelijk om toegang te krijgen tot energiebronnen die geen <strong>negatieve gevolgen hebben voor het milieu<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een voorbeeld hiervan is de opwekking van elektriciteit met windturbines en andere verwante technologie\u00ebn. En als u niet over de middelen beschikt om deze elementen te implementeren, zult u moeten communiceren met leveranciers die uw duurzame visie delen. Als gevolg daarvan <strong>zult u uw emissies minimaliseren<\/strong> om uw doelstellingen te halen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"13_Gebruik_zonnepanelen_om_de_watertemperatuur_te_verhogen\"><\/span><strong>13. Gebruik zonnepanelen om de watertemperatuur te verhogen <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zelfs bij deze inspanningen is het mogelijk het zonder elektriciteit te stellen om <strong>het water in uw restaurant<\/strong> te verwarmen. Het idee is om zonnepanelen te gebruiken als een krachtig alternatief om de temperatuur van de vloeistof op een duurzame manier te verhogen <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anderzijds blijkt uit sommige studies dat een groot deel van de energie die in restaurants in Europa wordt gebruikt, wordt ge\u00efnvesteerd in verwarming. Daarom moet u <strong>apparatuur voor warmwaterverwarming inbouwen<\/strong>. Ze zijn zeker een doeltreffende manier om op een milieuvriendelijke manier warmte te stralen in de ruimtes van uw horecazaak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En het mooiste is dat u de ervaring van uw gasten in uw horecazaak vernieuwt op basis van duurzame gewoonten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"14_Gebruik_alleen_gecertificeerde_energie-efficiente_apparaten\"><\/span><strong>14. Gebruik alleen gecertificeerde energie-effici\u00ebnte apparaten<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anderzijds mag u niet vergeten het verantwoord gebruik van elektriciteit in uw restaurant te promoten als een manier om uw personeel te be\u00efnvloeden. Om dit te bereiken, kunt u het beste <strong>energie-effici\u00ebnte apparatuur<\/strong> kopen. Een strategie bestaat erin deze producten met het etiket &#8220;klasse A&#8221; in gespecialiseerde winkels te plaatsen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voorbeelden hiervan zijn vaatwassers, snijmachines, dehydratoren en vriezers, naast vele andere. En heel belangrijk is na te gaan of zij <strong>intelligente sequencingsystemen<\/strong> omvatten voor de beste resultaten <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De apparaten die onder deze visie worden gemaakt, bevatten gewoonlijk <strong>de mogelijkheid van <\/strong><strong><em>stand-by<\/em><\/strong> om circuits met voorrang te selecteren, afhankelijk van de situatie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"15_Plaats_gerecycleerd_papier_in_alle_delen_van_uw_restaurant\"><\/span><strong>15. Plaats gerecycleerd papier in alle delen van uw restaurant<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een gewoonte die vaak wordt onderschat, maar die de duurzaamheid van uw bedrijf kan verlengen, is het gebruik van gerecycleerd papier. Deze strategie bestaat erin druk-, toilet- en reclamepapier te vervangen door papier <strong>dat in andere productiecycli wordt hergebruikt<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Om gerecycleerd papier te verkrijgen, moet u <strong>de vellen karton en papier<\/strong> die in andere processen zijn gebruikt, <strong>behandelen<\/strong> om ze een nieuwe bestemming te geven. Het is de bedoeling dit soort afval, dat de natuur aantast, zoveel mogelijk te elimineren en voor nieuwe doeleinden te gebruiken <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dit is ongetwijfeld een superieure manier om bij te dragen tot de <strong>zorg voor de waardevolle bossen<\/strong> in uw gemeenschap. Bovendien brengt het andere belangrijke voordelen met zich mee, zoals de vermindering van het brandstof- en waterverbruik bij de fabricage ten opzichte van de conventionele procedures.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"16_Installeer_spaarlampen_in_uw_bedrijf\"><\/span><strong>16. Installeer spaarlampen in uw bedrijf<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In de energierekeningen van uw restaurant hebt u misschien gemerkt dat elektriciteit een van de grootste uitgaven is. Bijgevolg leggen duurzame gewoonten de nadruk op <strong>een effici\u00ebnt beheer van de consumptie<\/strong> als een strategie ter bescherming van het milieu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In die zin kunt u het beste <strong>energiebesparende<\/strong> witte <strong>gloeilampen<\/strong> of LED-lampen <strong>kopen<\/strong> om de ruimtes in uw gebouwen te verlichten. Op die manier bespaart u tot 80% van de stroom die traditionele systemen nodig hebben <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zoals u hebt gezien, is het <strong>implementeren van duurzame gewoonten<\/strong> in uw restaurant niet zo ingewikkeld en zal het grote voordelen opleveren. Doe uw voordeel met deze tips om het imago van uw restaurantbedrijf te versterken en bij te dragen tot een gezondere omgeving. En vergeet niet dat u in onze online shop de beste producten kunt vinden om uw duurzaamheidsdoelen te bereiken. Tot ziens! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>wist u dat steeds meer prestigieuze restaurants ernaar streven om hun koolstofvoetafdruk bij al hun activiteiten te verkleinen? Het integreren van duurzame gewoonten in de horeca i\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":18980,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[],"class_list":["post-19811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-duurzame-gastvrijheid"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19811"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19811\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19823,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19811\/revisions\/19823"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}