{"id":8992,"date":"2020-07-04T09:07:46","date_gmt":"2020-07-04T07:07:46","guid":{"rendered":"https:\/\/greenuso.com\/blog\/?p=8992"},"modified":"2020-07-01T19:56:56","modified_gmt":"2020-07-01T17:56:56","slug":"harmonogram-czyszczenia-restauracji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/harmonogram-czyszczenia-restauracji\/","title":{"rendered":"Harmonogram czyszczenia restauracji"},"content":{"rendered":"<p>Chcesz zaoferowa\u0107 dobry wizerunek swoim klientom? Gratulacje! Poka\u017cemy Ci, jak wykona\u0107 <strong>harmonogram sprz\u0105tania restauracji<\/strong>, aby\u015b zawsze zrobi\u0142 dobre wra\u017cenie na widzach.<\/p>\n<p>Kart\u0105 prezentacji ka\u017cdego zak\u0142adu spo\u017cywczego jest <strong>czysto\u015b\u0107 i czysto\u015b\u0107 wszystkich jego obszar\u00f3w<\/strong>. Chocia\u017c jedzenie jest wy\u015bmienite, je\u015bli nie oferujesz dobrego wizerunku, wielu u\u017cytkownik\u00f3w nie pozostanie, aby zasmakowa\u0107 Twojego wy\u015bmienitego menu.<\/p>\n<p>Dlatego tak wa\u017cne jest, aby wiedzie\u0107 wszystko o <strong>planowaniu czysto\u015bci Twojej restauracji<\/strong>, a w tym wpisie opowiemy Ci o tym wszystkim. Nie przegap \u017cadnych szczeg\u00f3\u0142\u00f3w!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999999;color:#999999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/harmonogram-czyszczenia-restauracji\/#Jak_zaplanowac_sprzatanie_restauracji\" >Jak zaplanowa\u0107 sprz\u0105tanie restauracji?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/harmonogram-czyszczenia-restauracji\/#Czyszczenie_powierzchni_kuchennej\" >Czyszczenie powierzchni kuchennej<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/harmonogram-czyszczenia-restauracji\/#Czyszczenie_jadalni_i_recepcji\" >Czyszczenie jadalni i recepcji<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/harmonogram-czyszczenia-restauracji\/#Czyszczenie_toalet\" >Czyszczenie toalet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/harmonogram-czyszczenia-restauracji\/#Kontrola_smieci\" >Kontrola \u015bmieci<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_zaplanowac_sprzatanie_restauracji\"><\/span>Jak zaplanowa\u0107 sprz\u0105tanie restauracji?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8443 size-large\" src=\"https:\/\/greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/\/cleanliness-2799464_1920-1024x683.jpg\" alt=\"limpieza de restaurantes\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-75x50.jpg 75w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920-512x341.jpg 512w, https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/wp-content\/uploads\/cleanliness-2799464_1920.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Opr\u00f3cz dobrego smaku i prezentacji potraw, je\u015bli chcesz mie\u0107 udan\u0105 restauracj\u0119, musisz mie\u0107 oko na <strong>czysto\u015b\u0107<\/strong>. Przyniesie to klientom satysfakcj\u0119 i pozwoli unikn\u0105\u0107 problem\u00f3w prawnych.<\/p>\n<p>Dlatego te\u017c istniej\u0105 organizacje i przepisy, kt\u00f3re wymagaj\u0105 <strong>higieny w zak\u0142adach spo\u017cywczych<\/strong> jako sposobu zapewnienia zdrowia publicznego. W rzeczywisto\u015bci w r\u00f3\u017cnych krajach osoba, kt\u00f3ra zajmuje si\u0119 \u017cywno\u015bci\u0105, musi posiada\u0107 odpowiedni certyfikat.<\/p>\n<p>Dlatego tak wa\u017cne jest, aby mie\u0107 <strong>harmonogram sprz\u0105tania restauracji<\/strong>, aby unikn\u0105\u0107 nak\u0142adania sankcji i zrobi\u0107 dobre wra\u017cenie na klientach. Aby to zrobi\u0107, musisz mie\u0107 osob\u0119 odpowiedzialn\u0105 za \u015bledzenie zada\u0144.<\/p>\n<p>W poni\u017cszych linijkach komentujemy <strong>dzia\u0142ania zwi\u0105zane z czyszczeniem wed\u0142ug stref<\/strong>, aby mie\u0107 lepsz\u0105 kontrol\u0119 nad ich przestrzeganiem<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czyszczenie_powierzchni_kuchennej\"><\/span><strong>Czyszczenie powierzchni kuchennej<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>W celu zagwarantowania higieny \u017cywno\u015bci w kuchni, istniej\u0105 dwie podstawowe czynno\u015bci: <strong>czyszczenie i dezynfekcja<\/strong>.<\/p>\n<p>Czyszczenie polega na usuwaniu brudu i substancji organicznych z powierzchni. Tymczasem dezynfekcja obejmuje <strong>u\u017cycie \u015brodka chemicznego w celu uwolnienia tego obszaru od mikroorganizm\u00f3w<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Jak to zrobi\u0107? <\/strong>Teraz wyja\u015bnimy ci ka\u017cdy element:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Elementy kuchenne<\/strong>. Obejmuje to czyszczenie powierzchni pieca, piekarnika i grilla, zapobiegaj\u0105c w ten spos\u00f3b gromadzeniu si\u0119 brudu i staniu si\u0119 niezdrowym. Pami\u0119taj, \u017ce \u017cywno\u015b\u0107 ma bezpo\u015bredni kontakt z tymi obszarami. Nale\u017cy to robi\u0107 codziennie przed i na koniec dnia pracy.<\/li>\n<li><strong>Narz\u0119dzia kuchenne<\/strong>. Powinny one by\u0107 \u0142atwe do mycia (te wykonane z drewna s\u0105 wyrzucane). Czyszczenie i dezynfekcja powinny by\u0107 wykonywane pod koniec u\u017cytkowania ka\u017cdego naczynia, co pozwoli unikn\u0105\u0107 wszelkiego rodzaju zanieczyszcze\u0144 krzy\u017cowych. Zostanie ona wykonana przy u\u017cyciu odpowiednich produkt\u00f3w i b\u0119dzie dobrze p\u0142ukana, aby zagwarantowa\u0107 dobry smak \u017cywno\u015bci.<\/li>\n<li><strong>Kana\u0142y<\/strong>. Co tydzie\u0144 musi by\u0107 praktykowana g\u0142\u0119boka higiena w miejscach, gdzie czyszczone s\u0105 okapy, wentylatory i kana\u0142y wentylacyjne. W ten spos\u00f3b zostan\u0105 wyeliminowane pozosta\u0142o\u015bci t\u0142uszczu, kt\u00f3re rozszerzaj\u0105 si\u0119 podczas przygotowywania posi\u0142k\u00f3w.<\/li>\n<li><strong>\u015aciany i pod\u0142ogi<\/strong>. Idea\u0142em jest czyszczenie pod\u0142ogi dwa razy dziennie, aby unikn\u0105\u0107 gromadzenia si\u0119 pozosta\u0142o\u015bci, kt\u00f3re mog\u0142yby spowodowa\u0107 wypadek. \u015aciany mog\u0105 by\u0107 intensywnie czyszczone dwa razy w tygodniu. Zwil\u017con\u0105 \u015bciereczk\u0119 z detergentem nale\u017cy codziennie wyciera\u0107 na powierzchniach najbardziej dotkni\u0119tych t\u0142uszczem.<\/li>\n<li><strong>Wycieki<\/strong>. Nale\u017cy go natychmiast oczy\u015bci\u0107, aby unikn\u0105\u0107 po\u015blizgni\u0119\u0107 lub wypadk\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czyszczenie_jadalni_i_recepcji\"><\/span>Czyszczenie jadalni i recepcji<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Najlepszym do\u015bwiadczeniem, jakie mo\u017cemy mie\u0107 w restauracji przed degustacj\u0105 potraw, jest <strong>wizualizacja zorganizowanej i czystej jadalni<\/strong>. Je\u015bli chcesz podbi\u0107 tego potencjalnego klienta, musisz zachowa\u0107 ten obszar jak &#8222;szklany kubek&#8221;.<\/p>\n<div class=\"ast-oembed-container \" style=\"height: 100%;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"limpieza campana extractora restaurante\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V3a7v5zUNsI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Personel przyjmuj\u0105cy i obs\u0142uguj\u0105cy go\u015bci musi utrzymywa\u0107 <strong>profesjonalny wizerunek cia\u0142a<\/strong>. Dlatego zalecamy noszenie munduru, a ich higiena osobista jest niekwestionowana.<\/p>\n<p>Je\u015bli restauracja ma szk\u0142o w wej\u015bciu, nie nale\u017cy od niego pobiera\u0107 odcisk\u00f3w palc\u00f3w. W tym celu mo\u017cna zaplanowa\u0107 <strong>dwa codzienne czyszczenia powierzchni i jedno intensywne czyszczenie tygodniowe<\/strong>.<\/p>\n<p>Pozosta\u0142e elementy jadalni, takie jak sto\u0142y i krzes\u0142a, musz\u0105 by\u0107 czyszczone codziennie, szczeg\u00f3lnie w czasie, gdy w miejscu jest cicho. Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c <strong>wymieni\u0107 obrusy, serwetki i inne elementy<\/strong>, a tak\u017ce zorganizowa\u0107 obszar baru.<\/p>\n<p>Zaskocz swoj\u0105 publiczno\u015b\u0107 najlepszym wygl\u0105dem swojego miasta. <strong>Utrzymanie restauracji w czysto\u015bci i oferowanie doskona\u0142ej obs\u0142ugi<\/strong> mo\u017ce mie\u0107 wp\u0142yw na Tw\u00f3j biznes.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czyszczenie_toalet\"><\/span><strong>Czyszczenie toalet <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u0141azienki musz\u0105 by\u0107 utrzymywane w dobrym stanie w ci\u0105gu dnia pracy restauracji. Najlepiej by\u0142oby, gdyby przydzielony personel by\u0142 uwa\u017cny na okresowe sprz\u0105tanie przez ca\u0142y dzie\u0144.<\/p>\n<p>By\u0142oby wspaniale, gdyby mo\u017cna by\u0142o ustanowi\u0107 protok\u00f3\u0142, kt\u00f3ry wymaga <strong>przegl\u0105du<\/strong> <strong>w<\/strong> <strong>godzinach<\/strong> szczytu. Mo\u017cna to zrobi\u0107 od czasu do czasu (mo\u017ce to by\u0107 godzina), poniewa\u017c cz\u0119sto pozwala to sp\u0119dzi\u0107 mniej czasu na utrzymaniu go w czysto\u015bci.<\/p>\n<p>Ka\u017cdy element wchodz\u0105cy w sk\u0142ad \u0142azienki musi <strong>odzwierciedla\u0107 nienaganny wygl\u0105d<\/strong>. Cho\u0107 mo\u017ce si\u0119 to wydawa\u0107 niewiarygodne, od tego drobnego szczeg\u00f3\u0142u zale\u017cy cz\u0119\u015b\u0107 rentowno\u015bci Twojej firmy.<\/p>\n<p>Aby to zrobi\u0107, nale\u017cy u\u017cywa\u0107 produkt\u00f3w wysokiej jako\u015bci, kt\u00f3re nadaj\u0105 si\u0119 do wszystkiego. Nawet pami\u0119taj o tym, jak wa\u017cne jest dbanie o nasz\u0105 planet\u0119 i <strong>u\u017cywanie<\/strong> <strong>produkt\u00f3w ekologicznych<\/strong>.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kontrola_smieci\"><\/span><strong>Kontrola \u015bmieci<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Odpady z restauracji maj\u0105 wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 substancji organicznych. Dlatego mog\u0105 one by\u0107 siedliskiem du\u017cej liczby mikroorganizm\u00f3w, a nawet szkodnik\u00f3w.<\/p>\n<p>Dlatego gromadzenie si\u0119 tych odpad\u00f3w mo\u017ce stanowi\u0107 powa\u017cny problem zdrowotny. Dlatego te\u017c jego odpowiednie zarz\u0105dzanie musi by\u0107 priorytetem w <strong>harmonogramie sprz\u0105tania restauracji<\/strong>.<\/p>\n<p>\u015amieci powinny by\u0107 wyjmowane <strong>codziennie i lepiej, je\u015bli robi\u0105 to dwa razy<\/strong> dziennie i robi\u0105 to we w\u0142a\u015bciwy spos\u00f3b.<\/p>\n<p>Wi\u0105\u017ce si\u0119 to z <strong>klasyfikacj\u0105 i recyklingiem<\/strong> w celu utrzymania naszego \u015brodowiska wolnego od zanieczyszcze\u0144. Poniewa\u017c w tych miejscach powstaje wiele tworzyw sztucznych, okular\u00f3w, a nawet produkt\u00f3w chemicznych.<\/p>\n<p>Nawet w r\u00f3\u017cnych miejscach restauracji zaleca si\u0119 umieszczanie <strong>pojemnik\u00f3w z hermetycznym zamkni\u0119ciem i bez obs\u0142ugi r\u0119cznej<\/strong>.<\/p>\n<p>Kolejn\u0105 dzia\u0142alno\u015bci\u0105, kt\u00f3rej nie mo\u017cna pomin\u0105\u0107, jest przeprowadzanie <strong>fumigacji i zwalczanie szkodnik\u00f3w<\/strong> co najmniej raz w miesi\u0105cu. Musi to by\u0107 wykonane przez firm\u0119 zatrudniaj\u0105c\u0105 wyspecjalizowany personel.<\/p>\n<p>Jakie aspekty nale\u017cy wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 w przypadku \u015brodk\u00f3w czyszcz\u0105cych?<\/p>\n<p>Teraz pokazujemy Ci czynniki, kt\u00f3re nale\u017cy wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 przy wyborze \u015brodk\u00f3w czyszcz\u0105cych do restauracji:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Niski poziom toksyczno\u015bci<\/strong>. Konieczne jest kupowanie produkt\u00f3w wysokiej jako\u015bci i o niskiej toksyczno\u015bci, poniewa\u017c \u017cywno\u015b\u0107 jest przetwarzana w tym miejscu. Idea\u0142em jest stosowanie ekologicznych produkt\u00f3w i materia\u0142\u00f3w eksploatacyjnych.<\/li>\n<li>Produkty te powinny by\u0107 umieszczone w oddzielnych szafkach od \u017cywno\u015bci, aby unikn\u0105\u0107 zanieczyszczenia.<\/li>\n<li><strong>Zachowaj je w oryginalnym opakowaniu.<\/strong> Zmiana opakowania \u015brodka czyszcz\u0105cego mo\u017ce spowodowa\u0107 zamieszanie, a nawet powa\u017cne wypadki.<\/li>\n<li><strong>Dobry stan produktu. <\/strong>Przed zastosowaniem kt\u00f3rejkolwiek z tych substancji nale\u017cy przeprowadzi\u0107 pewne badania.<\/li>\n<li><strong>U\u017cywaj produkt\u00f3w zgodnie z ich przeznaczeniem.<\/strong> To gwarantuje, \u017ce cel czyszczenia jest spe\u0142niony.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aby unikn\u0105\u0107 zamieszania, zalecamy kupowanie \u015brodk\u00f3w czyszcz\u0105cych w wyspecjalizowanych sklepach, kt\u00f3re oferuj\u0105 jako\u015b\u0107 i maksymalne gwarancje.<\/p>\n<p>W <strong>greenuso<\/strong> oferujemy szerok\u0105 gam\u0119 wk\u0142ad\u00f3w do czyszczenia o doskona\u0142ej jako\u015bci. Pami\u0119taj, \u017ce wszystko jest prostsze i bardziej przyjazne dla natury, je\u015bli u\u017cywasz <strong>produkty ekologiczne<\/strong> kt\u00f3re przyczyniaj\u0105 si\u0119 do opieki nad planet\u0105.<\/p>\n<p>Ponadto, mo\u017cna zakupi\u0107 szerok\u0105 gam\u0119<strong> narz\u0119dzia, kt\u00f3re<\/strong> <strong>b\u0119dziesz potrzebowa\u0142 w swojej restauracji<\/strong>. B\u0119dziesz m\u00f3g\u0142 wybra\u0107 pomi\u0119dzy torbami na \u015bmieci, \u015brodkami czysto\u015bci i materia\u0142ami do pakowania \u017cywno\u015bci<strong>.<\/strong> Nie zapomnij nas odwiedzi\u0107!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chcesz zaoferowa\u0107 dobry wizerunek swoim klientom? Gratulacje! Poka\u017cemy Ci, jak wykona\u0107 harmonogram sprz\u0105tania restauracji, aby\u015b zawsze zrobi\u0142 dobre wra\u017cenie na widzach. Kart\u0105 preze\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8456,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[124],"tags":[],"class_list":["post-8992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zrownowazona-goscinnosc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8992"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9002,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8992\/revisions\/9002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenuso.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}