9 wskazówek dotyczących zdrowego i smacznego odżywiania się w restauracji

Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie, powinieneś bez wątpienia jeść zdrowo: unikać cukru, powstrzymać się od smażenia, jeść wystarczająco dużo warzyw.. Chociaż przestrzeganie diety nie jest łatwe, gotowanie jedzenia na własną rękę może Ci ułatwić życie. Ale co zrobić, gdy trzeba jeść poza domem? Jak jeść zdrowo i smacznie w restauracji? Z Greenuso przynosimy Ci listę 9 wskazówek, które pomogą Ci zdrowo się odżywiać podczas wizyty w zakładzie spożywczym. Jeśli chcesz dbać o siebie i nadal cieszyć się jedzeniem z przyjaciółmi, zostań z nami i zwróć szczególną uwagę

Jedzenie zdrowe i smaczne w restauracji, czy to możliwe?

Jedzenieprzez cały czas to nawyk związany z nadwagą. Jeśli jesteś na diecie i chcesz stracić lub utrzymać wagę, na pewno nie jest wskazane, aby jeść często. A co z tymi, którzy muszą jeść poza domem ze względu na rytm pracy? Czy jest jakieś rozwiązanie? Jest. Na szczęście są pewne kroki, które można podjąć, aby zdrowo się odżywiać w restauracji. Zasadniczo, musisz zwrócić uwagę na to, co jesz i ile jesz.

9 wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania się w restauracji

Jeśli chodzi o zdrowe odżywianie w restauracji, bardzo pomocnych jest 9 poniższych wskazówek:

1. Wybierz właściwą restaurację

Przed wyjściem na kolację należy starannie wybrać restaurację, biorąc pod uwagę rodzaj oferowanych przez nią potraw. Dobrze by było, gdybyś wybrał zakłady, które pasują do następujących kategorii:

• Grillowanie: W tych zakładach można jeść mięso z grilla, które jest znacznie zdrowsze niż smażone.
• Japońskie jedzenie: oferują menu niskotłuszczowe, ponieważ składa się głównie z surowych ryb i zbóż.
• Wegetariańskie: te restauracje opierają swoje dania na warzywach i roślinach strączkowych, idealne, jeśli chcesz jeść zdrowo.
• Ekologiczny: niektóre badania zapewniają, że ten rodzaj żywności jest zdrowszy niż konwencjonalny.

Ale nie bądźcie zbyt pewni siebie! Nie wszystko, co oferują te zakłady, jest zdrowe. W rzeczywistości, jeśli można sprawdzić menu z domu na stronie internetowej restauracji, to byłoby świetnie. W ten sposób możesz mieć pewność, że mają one zdrowe opcje i dokonać wyboru wcześniej, bez poczucia presji ze strony kelnera lub Twoich rówieśników.

2. Zjedz coś zdrowego zanim wyjdziesz z domu

Nie zaleca się przyjeżdżania do restauracji na zupełnie pustym żołądku. W takim przypadku będziesz chciał zaspokoić tylko naglący głód, który będziesz miał i prawdopodobnie nie będziesz się zbytnio zastanawiał nad swoim wyborem. W tym sensie, jedzenie zdrowego jedzenia przed wyjściem z domu może pomóc kontrolować siebie i nie jeść zbyt wiele w restauracji. Możesz zdecydować się na owoc, jogurt odtłuszczony, orzechy, lekką galaretkę lub kawę. Oczywiście, pamiętaj, aby zostawić miejsce na to, co jemy w zakładzie.

3. Najzdrowszą rzeczą, jaką możesz pić, jest woda

Woda jest najzdrowszym napojem, jaki można wybrać do posiłku w restauracji. Można go zamówić naturalnego, z odrobiną cytryny lub nawet z gazem, aby poczuć, że pęcherzyki w ustach. Oczywiście istnieją również inne zdrowe napoje, takie jak naturalny sok owocowy, lemoniada lub mrożona herbata. Ale upewnij się, że to co pijesz zawiera niewiele cukru lub nie zawiera go wcale, w przeciwnym razie spożyjemy zbyt wiele kalorii. Z drugiej strony, sugerujemy, aby w miarę możliwości unikać konsumpcji alkoholu. Sporadycznie można wypić kieliszek czerwonego wina lub trzcinę piwa. Spróbuj tylko nie robić z tego regularnego zdarzenia.

4. Wybierz zdrowe danie

Jeśli nie miałeś możliwości zapoznania się z menu online przed przyjazdem do restauracji, przeczytaj je uważnie i spokojnie, aby wybrać swoje zamówienie. Ze względu na wysoką zawartość kalorii należy powstrzymać się od smażenia, kąpieli lub pieczenia żywności. Preferowane metody gotowania to: gotowanie na parze, papillote, gotowanie, pieczenie i grillowanie. Zmniejszają one ilość tłuszczu używanego podczas gotowania. Polecamy wybrać jedno danie składające się głównie z warzyw. Oczywiście, należy również włączyć źródło białka, takie jak kawałek ryby, kurczaka, wołowiny lub roślin strączkowych. Jeśli chodzi o węglowodany, można wybrać odpowiednią porcję ryżu, makaronu lub chleba.

5. W razie potrzeby należy zmodyfikować płytę

Jeśli na pewno nie znajdziesz w menu bardzo zdrowej opcji, możesz poprosić o kilka zmian w interesującej Cię potrawie. W większości restauracji jest to możliwe, ponieważ zaspokojenie potrzeb klientów jest priorytetem. Tak więc, można wymienić niektóre dodatki , takie jak frytki, na zdrowsze dostępne. Ponadto, można poprosić o zmniejszoną porcję dania głównego, aby zawierała wysoki procent warzyw.

6. Co do sosów i dressingów

Jeśli chcesz uniknąć kalorii, lepiej jest powstrzymać się od białych sosów i słodkich dressingów. Najlepiej zdecydować się na preparaty na bazie m.in. czosnku, pietruszki, oliwy z oliwek, sosu sojowego. Zalecamy zamawianie sosów lub dressingów w osobnym pojemniku, a nie bezpośrednio na potrawy. Nie wylewać ich na talerz, lepiej zanurzyć w nich widelec przed ugryzieniem. W ten sposób zużyjesz mniej tych substancji, a co za tym idzie, mniej kalorii.

7. A co z deserem?

Jeśli chcesz zdrowy deser, możesz wybrać sałatkę owocową, jogurt odtłuszczony, kawę lub napar. Proste jabłko, gruszka lub dowolny owoc to również doskonały sposób na zamknięcie tego posiłku przyjemnym smakiem w ustach. Teraz możesz nie oprzeć się pokusie i zdecydować się na zjedzenie brownie, lodów, ciasta lub innego podobnego deseru. W takim przypadku powinieneś przynajmniej podzielić się tym z kimś innym, aby zmniejszyć spożycie kalorii.

8. Jedz powoli

Jest to wskazane, ponieważ potrzeba trochę czasu, aby nasze ciało powiedziało nam, że jest nasycone. Spożywanie posił ków stopniowo pomaga zwrócić uwagę na swój żołądek i jeść tylko to, co jest konieczne. Jeśli skończysz z jedzeniem pozostawionym na talerzu, zawsze możesz je zamówić lub dać je osobie towarzyszącej, która go chce. Pamiętaj, że nie powinieneś jeść, jeśli nie chcesz więcej.

9. Bądź konsekwentny

Konsystencja jest niezwykle ważna, jeśli chcesz jeść zdrowo. Jeśli jednak kiedykolwiek zejdziesz z diety, nie zniechęcaj się – wracaj na ścieżkę i zajmij się swoim programem żywieniowym! Wreszcie, od Greenuso mamy nadzieję, że można stosować te 9 wskazówek do zdrowego odżywiania się w restauracji. Jeśli chcesz, możesz zacząć od zastosowania niektórych z nich, nie należy czuć się przytłoczonym.