¿Tienes problemas asociados al stock por gestionar tu inventario de manera incorrecta? ¿Enfrentas dificultades de abastecimiento de hostelería, que ponen en riesgo el funcionamient…
Los envases eco delivery son una alternativa que los empresarios de hostelería están sabiendo aprovechar. Especialmente aquellos que quieren diversificar su audiencia objetiva para…
En la restauración ha crecido el interés por el cuidado del medioambiente. Una práctica muy necesaria si queremos que el planeta se conserve en buen estado y que la generación de r…
¿Te preguntas, cómo puedes reducir el impacto medioambiental de tu negocio de hostelería? ¡Enhorabuena! Nos sentimos felices de que sientas interés en adoptar medidas para cuidar e…
¿Quieres saber cómo hacer compost casero en un restaurante para aprovechar tus residuos orgánicos y obtener grandes beneficios? Se trata de una estrategia sostenible para utilizar…
¿Conoces el packaging sostenible de comida para llevar? Pues has llegado a la web indicada, porque aquí te daremos los detalles que te ayudarán a conocer a profundidad estos produc…
En la actualidad, las palabras biodegradable o compostables se han hecho muy comunes en el vocabulario de los profesionales hosteleros. Especialmente, para aquellos que desean asum…
Si estás aquí es porque te interesa saber cómo organizar un evento de catering solidario. Los eventos solidarios son cada vez más frecuentes y muchas empresas han optado por empren…
¿Qué acciones puedes tomar en tu restaurante para reducir el impacto medioambiental del lavado de hortalizas en hostelería? La respuesta a este interrogante la encontrarás a lo lar…
¿Es posible servir comida rápida eco-friendly? La respuesta es sí. La eco-friendly fast food es una tendencia que trae increíbles beneficios a tu restaurante. Esta novedad en el se…
