Przepisy ochrony środowiska w branży hotelarskiej i gastronomicznej
Specjaliści z branży hotelarskiej wiedzą, jak ważne jest przestrzeganie wszystkich przepisów prawnych obowiązujących w Hiszpanii, aby móc działać w ramach obowiązującego prawa. Prz…
Opakowania z recyklingu: co to jest i dlaczego jest potrzebne?
Jak wiadomo, zasoby naszej planety są ograniczone, dlatego ważne jest, aby jak najlepiej je wykorzystywać, ograniczać zużycie i zanieczyszczenie środowiska. W tym zadaniu kluczową…
Jak obliczyć ślad węglowy Twojej restauracji?
Każda firma, w tym restauracje, w swojej codziennej działalności wywiera negatywny wpływ na środowisko. Ten szkodliwy dla naszej planety proces nazywany jest śladem ekologicznym re…
Certyfikacja ISO 14001: poznaj wszystkie szczegóły
W ostatnich latach często słyszy się o certyfikacji ISO 14001 w kontekście gastronomii. Certyfikaty te mają duży wpływ na działalność hotelarską i gastronomiczną, dlatego należy si…
jaka jest różnica między ekoturystyką a turystyką ekologiczną?
czy chcesz wiedzieć, jaka jest różnica między ekoturystyką a turystyką ekologiczną? Greenuso przygotowało listę różnic pomiędzy obiema koncepcjami związanymi z nowym sposobem upraw…
Ekologiczne pomysły dla kawiarni
Zmniejszanie śladu węglowego w ekosystemie to zadanie dla każdego z nas. Dlatego wielu pracowników sektora hotelarsko-gastronomicznego, takich jak Ty, zdecydowało się przekształcić…
Zmiany klimatu w branży hotelarsko-gastronomicznej: 22 działania, które pomoże podjąć Twoja restauracja
czy wiesz, że globalne ocieplenie jest jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych zagrażających naszej planecie? Jego skutki obejmują potencjalne powodzie, straty w produkc…
Jak wygląda proces recyklingu papieru?
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o procesie recyklingu papieru, jesteś we właściwym miejscu. W Greenuso opowiemy krok po kroku, jak przebiega ten proces i dlaczego jest on tak ko…
Jak sprawić, by hotel był zrównoważony? 20 skutecznych działań
czy wiesz, że z dnia na dzień rośnie liczba podróżnych, którzy wolą zatrzymywać się w przedsiębiorstwach o wysokim stopniu zrównoważenia? Nowym trendem w tym sektorze stało się ucz…
Symbol recyklingu na opakowaniu
Każdego dnia w swojej firmie używasz opakowań do gotowania lub usług na wynos i dostawczych. Dlatego ważne jest, aby nauczyć się rozpoznawać poszczególne symbole recyklingu na opak…