Cuidado y limpieza de la vajilla de bambú
En los últimos años, ha crecido el interés y la popularidad por productos sostenibles como la vajilla de bambú. Esto se debe a que es un material resistente, biodegradable, durader…
¿Por qué tu próximo evento tiene que ser sostenible? Descubre las claves
Cada día se celebran eventos con un impacto negativo en el medio ambiente que puede preverse con una sola pregunta: ¿por qué tu próximo evento tiene que ser sostenible? Las celebra…
Ventajas de los platos de madera para hostelería
Cada vez son más los restaurantes, bares y negocios para eventos que eligen platos de madera como opción principal para servir comida. Y, aunque parezca contradictorio, la verdad e…
Tejido no tejido, la revolución ecológica
El tejido no tejido forma parte de los materiales textiles innovadores por su característico proceso de fabricación único y su amplia gama de aplicaciones. Su concepción ofrece en…
Elige la servilleta de papel ecológica para tu restaurante
La servilleta de papel es un componente necesario para las operaciones diarias de tu restaurante. En lugar de usar la típica de tela convencional, cada vez más hoteles, bares y res…
Materiales ecológicos para hostelería
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¿Por qué incluir más opciones veggie en tu carta y cómo hacerlo?
Desde que la tendencia veggie llegó a la restauración, muchos restauradores han tenido que crear un menú veggie que llame la atención de este nicho. Ya que sumarlos como clientes f…
Cómo montar una coctelería sostenible y no morir en el intento
¿Quieres contribuir por un planeta más verde desde tu coctelería? ¡Enhorabuena! A través de esta entrada te diremos todo lo que debes hacer para montar una coctelería sostenible y…
Catering sostenible para una boda ecológica
¿Quieres captar clientes que busquen alternativas totalmente eco-friendly para el catering de su boda? ¡Enhorabuena! Para lograrlo, necesitas saber con exactitud qué no puede falta…
10 documentales sobre ecología para reafirmar que tu restaurante eco-friendly va por buen camino
¿Estás seguro de que tus actividades hosteleras contribuyen a cuidar el planeta? ¡Tranquilo! Te mostraremos 10 documentales sobre ecología que te ayudarán a reafirmar si tu restaur…